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拯救银行系的撸串小妹
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目前市面上的小郡肝串串香店越来越多,小郡肝串串香加盟店更是数不胜数,但是不是每一家小郡肝串串香加盟店是100%赚钱的,其中还是有很多生意不太好的,为什么不太好呢?有外在原因也有内在原因,开店前让撸串小妹给你分析分析
第一、加盟
选择一家好的串串香加盟能省下你不少事,一家底蕴足够强大的加盟店,它的口味和口碑都已成型,已经获得了人们的认可,不需要自己再费头脑去研究属于自己的口味了,也不需要自己去从零开始累积人气,而为了省一点加盟费,选择自己创业的话,不仅在很多问题存在一定的问题,比如风格、店铺选址、员工服务、菜品、口味等等,都需要自己从零开始,是件很麻烦的事,所以,选择一个好的加盟商有助于自己实现快速创业,快速的累积自己的资金。
第二、卫生
店铺的卫生就像人的脸一样,即使味道很好,但是桌子、椅子、地板、窗户、大门很多油渍不抹除的话,别人就不愿意再来吃,也不能拉着潲水桶在客人面前拖来拖去,客人吃完过后不管有没有下位客人都必须要迅速打扫卫生,早上开店门打扫一遍,晚上关店门打扫一遍,保持自身卫生加盟小郡肝亏了加盟小郡肝亏了,保证自己食材新鲜,会让更多人愿意来吃串串香。
第三、服务态度
服务态度也是很重要的一个环节,卫生不好,客人连门都不会入,而入了门,服务态度不好,顾客会随时离开,在招聘服务员的时候一定要自己心中有数,不能招手自由散漫、偷懒耍滑、成天借口、不听指挥等等的服务员,哪怕对待的人衣衫褴褛,也不能轻视顾客,在店里,都是上帝,都是一视同仁的顾客,必须要认真的对待。
要想自己的串串香加盟店越来越来好,光以上几点是不够的,总的一句话,只要作为老板的你用心去经营,总会有收获!
编辑于 2018-04-14
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