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毋米粥火锅配备的凉菜、烫菜绝大多数都是富含蛋白塌源质而少量碳团氏态水化合物的天然食物。完全按照人体所需七大营养素(蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、食物纤维、维生素、水分)的科学比例配制,并采用中西结合的烹饪手法精心制作而成。这就既保证了人体所需的营养供给,又排除了不核正利健康的潜在威胁
大良母米粥并不是米迅哗其林的,因为米其林的话,他是没有大良母米粥的,而且米其林作为备昌洞一个比较好的品牌,所以说他是不会容纳一些不好的食物的,所以说应该是没有大良母米仿枯粥
源自于遥远丽江的丽江毋米粥,倡导的是健康饮食理念,首先原料上选用含有多种矿物质的纯净水和上等的泰国香米,经过多个陵桥慎小时的静心熬制,使米和纯净水完全的融合并打掉了米中的糖分和淀粉,只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层,这就是毋米粥了,绝对非同寻常、营养丰富、老少皆宜的粥了,毋米粥的“毋”字就是这个消察意思,“毋”字第二层意思就尺敬是“有米不见米,只取米精华”。
用毋米粥来烫食更是一绝,它不仅烫海鲜没有腥味,而且烫肉类是不宜老的越烫越嫩。有别于清水锅和火锅,因为粥的密度大,可以充分锁住食物的养分和水分,所以烫什么都既鲜又嫩。
来丽江毋米粥就餐,又有喝三碗粥之说,粥前的第一碗粥是养胃粥,可以滋补养胃,喝酒之人餐前喝一碗粥可以保护好肠胃,喝酒就不容易醉了。餐中的第二碗粥是鲜味粥,在烫完肉类海鲜之后的第二碗粥,味道鲜美,可增进食欲。餐后的第三碗粥是营养粥之前烫的肉类、海鲜、菇类、蔬菜的营养都在这第三碗粥里面,可以补充人体所需的各种营养,越喝越健康。
丽江毋米粥自开业以来,深受各界人士喜爱,它不仅老少皆宜,营养健康,而且让一些常年在外应酬和肠胃不好的人士在这里得到很好的调养,每一次光临丽江毋米粥都将是一场与健康的约会,无论怎么吃都透着米香透着健康。用粥养胃已流传了几百年,丽江毋米粥将把这种健康时尚的吃法永远流传......
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