泡椒怎么泡(泡椒怎么泡的比较好),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:泡椒怎么泡(泡椒怎么泡的比较好)。
腌制一个月,泡椒的具体做法如下,首先准备材料:小米椒:适量、白醋:适量、盐:适量、白酒:适量、姜片:适量、砂糖:适量。
1、用剪刀剪去辣椒蒂,然后用清水清洗干净,再沥干水分备用。
2、起锅倒入适量的清水,放姜片、花椒烧开,然后关火放凉备用。
3、花椒水放凉后倒入干净的容器中,然后加入盐、白醋、辣椒密封保存,腌制一个月。
4、一个月后自制的泡椒就做好了,随用随取即可。
1、食材:白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。2、醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。3、将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。4、广口玻璃瓶洗净,无水无油,倒入半瓶浙醋(苹果醋或米醋也行),泡椒水一袋,冰糖一块,姜粒少许。5、将腌过的萝卜条放入瓶中,将泡椒倒入适量,喜欢吃辣的,可将泡椒切开。最后盖上瓶盖。6、就这样放置3~4天就很入味了。酸辣爽脆的开胃菜~泡萝卜就成了。
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