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怎么做奶油(怎么做奶油不用打蛋器),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:怎么做奶油(怎么做奶油不用打蛋器)。
怎么做奶油直接吃?
材料:
1、牛奶250g;2、吉利丁片5g;3、糖粉40g
制作步骤:
1、牛奶锅里煮沸
2、放入糖粉和泡好的吉利丁片搅拌均匀,倒入碗里,放凉快速搅拌均匀,产生气泡
3、放入冰箱冷藏8分钟,再取出搅拌一分钟(这步操作重复2-3次)待牛奶成粘稠状,搅拌顺滑,滴落的牛奶纹路不容易消失就好了。
1、碗中打入鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,只留下蛋清。
2、先用打蛋器将蛋清打到起沫,然后加入一勺白糖和适量牛奶。
3、接着继续打,打至蛋清有点稠时再加一勺白糖和适量牛奶。
4、一直打到蛋清呈奶油状,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。
总结:
首先将蛋黄与蛋清分离,只留下蛋清,然后用打蛋器打蛋清,打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶,接着继续打,打至蛋清有点稠时,再加入白糖和牛奶,最后一直打到蛋清呈奶油状,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。
总结:以上内容就是怎么做奶油(怎么做奶油不用打蛋器)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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