怎么做玉米(怎么做玉米汁),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:怎么做玉米(怎么做玉米汁)。
把玉米面加水和成手拿的起来的面团,在炒锅内放入半锅水,水开后取适量玉米面团在两手中来回轻轻摔打使其瓷实,然后将其拍在水面上部的锅壁上,盖上锅盖,十分钟后就熟了,这是农村的做法。在家也可以将开水锅换成瓶底煎锅,不用放水,放少许油后将面团放在锅内,面团基本凝固后在加少许水盖上盖继续烤,一面熟了再翻个面继续烤,最好能烤出表面焦焦的一层,金黄金黄的,特别香。
如果是菜团子,就在面团里包上馅。
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