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熏肉怎么做,36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:熏肉怎么做。
不能用水煮~因为用水煮过的熏肉不香~味全跑到水里去了~我建议你可以先用小火把熏肉的皮烧泡~一是除去表皮的毛.二是增加熏肉的想味~在就是过蒸~掌握火候~
1、食材:熏肉300g、青、红辣椒300g、大蒜10g、蒜苗10g。2、将熏肉洗净切成条备用;3、将青、红辣椒洗净切成丝备用;4、将大蒜去皮切好备用;5、将蒜苗洗净切好备用;6、将切好的熏肉条放入锅中;7、翻复翻炒,炒出猪油,不要炒太久,以免熏肉炒枯后,口感欠佳,炒的时间也不要太短,太短了,肉里的油太多,吃起来会太油腻;8、加入切好的大蒜炒出香味;9、加入切好的青、红辣椒;10、加入切好的蒜苗;11、快速翻炒一会,加入适量食盐,不要放太多,因为熏肉本身是咸的;12、加入适量鸡精;13、起锅,美味的熏肉就做好了,真是太香了。
总结:以上内容就是熏肉怎么做详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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