鸽子汤怎么做(鸽子汤怎么做好吃),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:鸽子汤怎么做(鸽子汤怎么做好吃)。
食材 主料乳鸽2只 辅料盐适量蜜枣适量红枣适量党参100克枸杞10克桂圆肉50克姜适量 步骤 十全大补鸽子汤的做法步骤11.所有材料备齐,鸽子宰杀好了绰水洗干净了。
十全大补鸽子汤的做法步骤22.处理枸杞以外,所有材料加入砂锅里面。加入适当的水。十全大补鸽子汤的做法步骤33.通电。大火煮开后转中小火慢炖2小时。十全大补鸽子汤的做法步骤44.两小时后打开加入枸杞煲10分钟。十全大补鸽子汤的做法步骤55.下盐了。十全大补鸽子汤的做法步骤66.装碗咯。小贴士 鸽子最好绰一下水,但是要快点拿起来不要流失营养。煲汤中途都不能加水,一次性水要加够。蜜枣可以不放或者少放。这个都很甜了。
1、首先把姜切块,松茸加冷水泡上一段时间。
2、处理好的鸽子放入锅中,倒入姜片小火熬煮,接着捞出放入煮好开水的汤煲中,再倒入姜片和料酒,盖上盖子,待焖煲半小时后,放入泡好的松茸并盖上盖子。
3、鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐,关火将肉汤舀出,松茸鸽子汤就做好了。
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