包子怎么包(包子怎么包好看)，36创业加盟网给大家带来详细的介绍，让更多的人可以参考:包子怎么包(包子怎么包好看)。

包子怎么包：

1、可以边擀皮边包，用两只手捏一个花边，然后从周围包起来好看，先将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀，再把调好的酵母水倒入面粉中，搅拌均匀，然后揉成团。
2、准备一个盆，在盆中放入热水，将揉好的面团放入盆中，再包上保鲜膜，酸菜切碎，京葱、生姜切沫。
3、将酸菜、肉糜、京葱放在大盆中，加入料酒、味精、老抽、色拉油搅拌均匀，把发好的面拿出来，在面板上抹上一层油，把面团揉成长条，分成大小一样的面团，将酸菜馅包入面皮中，锅中烧开水，将包子放入锅中蒸25分钟即可。

包子怎么包好看：

1、取一面剂，擀成四周薄中间厚的圆形，填上馅，左手托着面皮，右手的大拇指和食指，捏住面皮的外边缘，捏出第一褶。
2、左手食指前推，右手食指顺势捏住，和第一个捏合在一起。
3、就这样，周而得始，往前包。左手的大拇指，往包子皮内按压馅，(如果馅放得多的话），右手食指捏褶的时候，轻轻上提，这样就可以包多一些的馅了。
4、褶要捏得均匀，用力也要均匀，整理一下再接着往前包。
5、如果包子面有些软，粘手，右手的拇指和食指可以沾点布面。
6、收尾的时候，最后一个褶，一定要和第一个褶捏合在一起，才会形成一个完整的圆。

包子怎么包教程：

1、发好的面团搓长条揪成大小均匀的剂子。
2、剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮。
3、面皮放馅放左手掌中。
4、右手捏住面皮的边起第一个褶，起褶的大拇指放面皮的外面，包子收成奶嘴口就比较容易。
5、大拇指不动，食指拉起面形成第二，第三褶，以此类推，拉住褶的同时需轻轻往上提拉，这样捏的褶会更均匀流畅
6、这样到收口处，捏住收口所有褶子边，捏到一起，不要留缝口，捏紧面皮成奶嘴状
7、闭口型的包子完成。
8、开口型的包子捏法则是开始起褶的时候大拇指就一直放在面皮里边捏了，捏到收口处连接开始起褶的地方，不捏笼褶子边，就是开口型的了。
9、包子包好了。

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