鱼籽怎么做好吃(鱼籽怎么做好吃又简单),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:鱼籽怎么做好吃(鱼籽怎么做好吃又简单)。
炒鱼籽好吃。
所需食材:鱼籽 250克、青椒 1个、盐,味鸡鲜酱油,蚝油 适量、香油 适量、葱,姜 适量
操作方法:
1、把鱼籽洗净,放碗里备用。
2、葱切成葱花,姜切成末,青椒切成丝。
3、炒锅放花生油,等油温达五成热时,放入葱、姜、爆香。
4、再加入1小勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。
5、再把备好的鱼籽入锅,翻炒到鱼籽变色发黄。
6、再把切好的青椒丝入锅,与鱼籽一同翻炒到青椒发软。
7、然后加入1小勺香油,炒拌均匀后,盛出放入盘子里,这样一盘好吃的炒鱼籽就做好了。
在烹制鱼籽的过程中,一定要保证鱼籽煮熟或者煎煮了,没有熟透的鱼籽是有可能造成消化不良的,而且鱼籽一次不可以吃多了,会对肠胃造成伤害,更加需要注意的是,不是每一种的鱼的鱼籽都可以吃的,河豚的鱼籽就是不能食用的,会引发中毒现象。
白鲢鱼鱼籽做香辣鱼籽好吃,做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂)配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤。
1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;
2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;
3、葱切段、干辣椒剪段备用;
4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;
5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;
6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;
7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;
8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下。
总结:以上内容就是鱼籽怎么做好吃(鱼籽怎么做好吃又简单)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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