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薏仁米，适合在海拔2000米以下的地区种植，是药食两用价值较高的杂粮，在贵州兴仁的土地上已有上千年的种植历史 。兴仁县是世界上薏仁起源中心之一，薏仁种质类型特别丰富，野生类型随处可见 。至2018年，已收集种源标本126种，为培育高产、优质新品种提供了天然基础。2012年，兴仁县获"中国薏仁米之乡"荣誉称号。2013年12月10日，原国家质检总局批准对"兴仁薏仁米"实施地理标志产品保护。

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