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卤豆腐干,卤豆腐干的做法

馋烙馍卷豆腐干了，安排

By 是王小厨呀

用料

• 白豆腐干 适量
• 生姜 3g
• 葱 1根
• 盐 适量
• 生抽 少量
• 花椒 一小把
• 干辣椒 适量
• 炖肉包 半包
• 糖 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 十三香 1勺

做法步骤

1、炸豆腐片 豆腐随意切片

2、我准备了火腿和鸡蛋一起卤

3、油烧热炒豆瓣酱如图

4、倒进去

5、加了半包炖肉料

6、继续炒香 倒入开水

7、水要多点 能泡着食材

8、大火烧开转小火炖十分钟

9、可以吃啦，告诉大家一个秘密 我们北方人的烙馍 切些葱花 洋葱 五香菜 卷入豆腐干 鸡蛋 火腿 美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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