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冬瓜玉米排骨汤,冬瓜玉米排骨汤的做法

By 揪揪耳朵

用料

• 排骨汤：
• 排骨 三斤
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 桂皮 一块
• 八角 一个
• 花椒粒 一小把
• 加入蔬菜：
• 玉米 一根
• 冬瓜 一大块

做法步骤

1、底汤做法： ①排骨洗净泡几个小时血水。 ②而后冷水煮排骨加料酒和姜。 ③煮到排骨变色，撇去浮沫。 ④同时做一锅热水。 ⑤把排骨放入电压力锅，倒入热水，加姜，料酒，鸡精，盐，桂皮，八角，花椒粒。简单就好不需要其他材料了。按排骨选项炖熟备用。 ps：做肉类都是冷水焯肉去血水，热水炖肉。

2、冬瓜切片

3、玉米切段

4、排骨汤加入冬瓜，加一点点盐，鸡精。

5、同时加入排骨和玉米煮10分钟。

6、美味营养的滋补汤出锅。

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