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在《向往的生活》节目中,黄磊曾经用苹果做果茶,只需要将将苹果、香橙等水果切片后和茶叶一起煮即可,果香四溢,从鼻尖沁到心里,水果和茶叶的完美结合,有茶香有果香,酸酸甜甜,是一种非常不错的饮品,饭后来一杯,既缓解食物的油腻感又能消除积食。
苹果和茶叶煮有什么好处?
苹果中含有丰富的纤维素,和茶叶水加热后,膳食纤维和果胶更容易被人体吸收。果胶属于水溶性膳食纤维,刺激肠道内的益生菌生长,有助于肠蠕动,吸附身体中的杂质,而茶叶中的微量元素能让体内的生陈代谢更加顺畅。
所需食材:苹果1个,香橙1个,红茶1小把,红枣3颗,枸杞少许,干山楂片、冰糖适量。
1、苹果、橙子用清水冲洗干净,苹果切块,香橙切片,红枣、枸杞、干山楂片洗净用清水浸泡5分钟。
小贴士:橙子的果皮中含有橙皮甙,属于天然的抗氧化剂,药用价值比较高,但煮水后略带苦味,不喜欢的可以剥去外皮再煮。
2、煮锅清洗干净至无油,加入切好的苹果、香橙,1把红茶,倒入适量的清水,大火煮开后转中小火煮10分钟。
3、加入红枣、枸杞、干山楂片,适量的冰糖,搅拌均匀后再煮5分钟,关火盛出即可,喝的时候也可以加入一些冰块,颜值高、味道好,喝一次就爱上了。
苹果是最佳的碱性水果之一,常吃能调节身体的酸碱平衡,而苹果做成的果茶富含果胶、维生素、矿物质,不但营养而且也很健康,有助于肠蠕动,帮助吸附身体中的杂质,让体内的生陈代谢更加顺畅,更适合中老年人经常饮用。
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