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diy巧克力,diy巧克力制作方法

参考分量：20块 #家庭烘焙尚巧厨#

By 尚巧厨烘焙

用料

• 巧克力币 210克
• 黄油 150克
• 鸡蛋 150克
• 细砂糖 105克
• 面包粉 150克
• 核桃仁 75克

做法步骤

1、将黄油和巧克力币一起倒入大碗里隔热水加热搅拌

2、搅拌到完全融化成液态状

3、鸡蛋与细砂糖混合搅拌均匀

4、把搅拌好的蛋液倒入溶化的巧克力中

5、用手动打蛋器将其搅匀

6、接着到入过筛好的面包粉

7、用刮刀将其翻拌成面糊

8、倒入核桃仁，翻拌均匀

9、然后在方形烤盘内放入折好的烘培纸使其易脱模

10、把面糊倒入模具9分满，稍微震两下使表面平整，烤箱预热上下火190度

11、放进烤箱中层烤30分钟，烤好取出冷却后放进冰箱冷藏4小时

12、冷藏好取出后再切块食用即可

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