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大辣椒炒肉的做法,大辣椒炒肉的做法步骤

好吃又下饭的菜，青椒炒肉，孕期也可以吃，很爱！

By 小机灵鬼朴姐姐

用料

• 猪瘦肉 100克
• 青椒 3个
• 生抽（腌肉） 半勺
• 盐（腌肉） 半勺
• 生粉（腌肉） 1勺
• 鸡精（腌肉） 1勺
• 油（腌肉） 2汤匙
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺

做法步骤

1、切肉成肉丝

2、腌肉 生抽半勺、盐半小勺、生粉1勺、鸡粉1勺、油2汤匙 抓拌均匀腌制10分钟

3、去掉青椒籽

4、青椒切丝

5、腌制好的肉大火炒

6、肉变白，即可放青椒，放生抽，老抽上色

7、好吃的青椒炒肉完成 总共消耗5分钟左右时间 肉质软嫩

8、太下饭了！

小贴士

肉不要炒太久，软嫩好吃 汤汁都很好吃

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