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大杂烩的做法,大杂烩的做法大全

不知位啥这两天图片老是上传不了，抱歉大家！ 这是一道很下饭的菜，在我家很受欢迎，大家可以试试哈！

By 小雨点269

用料

• 鸡胸肉 少许
• 大白菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 嫩玉米 2根
• 菜花 适量
• 甜菜心 少许
• 牛肉丸 2粒
• 香肠 1根
• 蒜 2-3瓣
• 姜 2-3片
• 洋葱 适量
• 芹菜和葱 少许
• 盐 适量
• 糖 适量
• 白胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 蘑菇精 少许

做法步骤

1、锅内水烧开，加菜花和嫩玉米汆烫至断生

2、热锅冷油加蒜末炒香

3、加姜片

4、加洋葱炒香

5、加牛肉丸片

6、加香肠片

7、加葱白

8、加少许水，盖盖煮开

9、加入胡萝卜片

10、加入白菜段

11、加适量盐

12、加适量糖

13、加适量白胡椒粉

14、加适量蚝油

15、加入汆烫好的菜花和嫩玉米

16、加入鸡块

17、加入菜心

18、撒入芹菜和葱花，出锅前加少许蘑菇精即可

小贴士

这里的丸子可以换其它的墨鱼丸、鱼丸等等，吃辣的宝宝可以自己加辣椒哈

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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