南瓜饼做法,南瓜饼做法的视频教程

当前位置：首页 > 创业资讯 > 餐饮加盟资讯 > 南瓜饼做法,南瓜饼做法的视频教程

温馨提示：投资有风险，36加盟网提示多做项目考察！

南瓜饼做法,南瓜饼做法的视频教程

更新时间: 2022-02-08 10:50 作者: 36创业加盟网点击次数:

康富源老开元米粉 ¥1-5万

所属行业: 米线

品牌源地: 四川省

公司名称: 绵阳众福食品有限公司

申请加盟

南瓜饼做法,南瓜饼做法的视频教程，36创业加盟网给大家带来详细的介绍，让更多的人可以参考:南瓜饼做法,南瓜饼做法的视频教程。

南瓜饼做法,南瓜饼做法的视频教程

导读：说起南瓜饼，是我最值得骄傲的一件事，因为只要吃过我做南瓜饼的人，都啧啧称赞，而每当第一个南瓜饼出锅后，我也总会尝一下南瓜饼，可别说，我都觉得我做的南瓜饼真的是人间美味，比在超市买的南瓜饼，南瓜的香味更足，而且咬在口中，更有嚼劲，真的是人间不可多得的美味。所以前几年，经常有远方的亲戚找我，要我专门给他做一些南瓜饼寄过去，甚至他把我做的南瓜饼分享给朋友吃后，他们朋友也要买我做的南瓜饼呢。

虽然南瓜饼好吃，但是经常有人说，做南瓜饼的秘诀不就是要加糯米粉吗？其实做南瓜饼时，只加糯米粉是大忌，因为糯米粉非常黏，只加糯米粉，会导致炸好的南瓜饼开裂，而且香味还不足。而要想南瓜饼做的更香更软，只需要牢记3点诀窍即可。从前年开始，我就把这3点诀窍分享给很多朋友后，大家都说我的南瓜饼的配方和做法真的非常棒呢！接下来胡师傅就把正确做南瓜饼的方法分享给大家。

【原材料准备】：南瓜1000克、糯米粉250克、澄面100克、白砂糖40克、面包糠、食用油适量。

【南瓜饼的做法】：

第一步：首先将南瓜的皮削掉，然后将南瓜清洗干净，接着将南瓜切成0.3厘米的薄块放入到蒸锅中，大火蒸10分钟即可关火。

第二步：将蒸熟的南瓜从蒸锅中拿出来，然后搅拌碎，接着再将糯米粉、低筋面粉、白砂糖全部放入到南瓜中，搅拌均匀即可备用。

第三步：将南瓜面团分成30克的一个剂子，然后将南瓜捏成饼状，接着再将饼放入到蒸锅中滚一圈即可备用。

第四步：锅中放入少许的油，等油温4成热时，将南瓜饼放入到锅中，中小火将南瓜饼炸3分钟左右，直到南瓜饼呈现为金黄色时即可起锅备用。

【做南瓜饼的诀窍】：

诀窍一：加澄面

做南瓜饼时，一定要加澄面，因为澄面可以使南瓜饼更加的松软，炸的时候，南瓜饼就不会因为受到高温而开裂，而且澄面还能增加南瓜饼的香味。

诀窍二：趁热搅拌

南瓜蒸熟后，需要立即将澄面、糯米粉放入到南瓜中，因为南瓜中的高温可以将澄面、糯米粉烫熟，从而防止南瓜饼吃着粘牙。

诀窍三：低油温中小火炸

炸南瓜饼，一定要低油温中小火炸，千万不要高油温大火炸，因为南瓜饼含有大量的糖，而且表面还有一层面包糠，如果油温太高，糖会糊化，而面包糠会发黑，从而导致南瓜饼吃着发黑，看着很黑。

做南瓜饼时，只加糯米粉是大忌！大家记得加澄面、趁热搅拌、低油温中小火炸这3点诀窍，保证您做的南瓜饼更香更软。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。

总结：以上内容就是南瓜饼做法,南瓜饼做法的视频教程详细介绍，如果您对创业项目感兴趣，可以咨询客服或者文章下面留言，我们会第一时间给您项目的反馈信息。

下一篇：返回列表下一篇：蒜泥茄子的做法,蒜泥茄子的做法大全家常做法

十大品牌排行榜

更多+

1 一点点奶茶 10-20万 奶茶

咨询数：923人门店数：135家

一点点奶茶加盟详情：一点点奶茶连锁品牌创立于1994年。起初仅是台湾台南地区路边的饮料摊位，尚未有专属之品牌名称，后因营业状况蒸蒸...
2 CoCo奶茶 1-5万 奶茶

咨询数：917人门店数：105家

CoCo奶茶加盟详情：绿色是激情的颜色，更是青春的颜色，用绿色影响每一个人，创造绿色的成功梦想; 活力时尚奶茶品牌激情coco奶茶成功梦想...
3 张亮麻辣烫 10-20万 麻辣烫

咨询数：536人门店数：102家

张亮麻辣烫加盟详情：哈尔滨市张亮餐饮有限公司，是一家集美食研发、品牌管理、餐饮连锁、原料供应、特许经营于一体的的餐饮管理机构...
4 周大生 20-50万 黄金首饰

咨询数：476人门店数：140家

周大生加盟详情：婚礼是人一生中非常重要的日子，除了一个爱自己的另一半，一套美丽的婚纱，当然也是少不了一对独特的婚戒和一套时尚的珠...
5 巴黎贝甜 10-20万 甜品店

咨询数：449人门店数：152家

巴黎贝甜加盟详情：ParisBagutte巴黎贝甜是韩国历史悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国优秀烘焙品牌。目前在韩国，美国，中国（上海、北京...
6 华泰保险 20-50万 理财

咨询数：427人门店数：130家

华泰保险加盟详情：一、共赢模式：分享经济时代新运营模式，以互联网为基础快速打开市场，传播品牌声誉，华泰保险提供精准的客户大数据。 ...
7 琉璃鲸 1-5万 奶茶

咨询数：415人门店数：332家

琉璃鲸加盟详情：为投资加盟者提供了很好的创造财富的机会，琉璃鲸在奶茶加盟行业中有着非常多的投资青睐着，可以说是一个很好的奶茶加...
8 快乐柠檬奶茶 5-10万 奶茶

咨询数：355人门店数：120家

快乐柠檬奶茶加盟详情：快乐柠檬奶茶加盟详情 - 快乐柠檬奶茶是国内知名奶茶品牌，2006年01月快乐柠檬采用特许经营模式进行运作。 Ha...
9 优胜教育 10-20万 教育培训

咨询数：329人门店数：108家

优胜教育加盟详情：优胜教育集团是中国著名的个性化教育培训企业之一，15年专注个性化教育，旗下涵盖针对6-18岁的全科辅导和学能素质培...
10 骄阳兰多 5-10万 月嫂

咨询数：293人门店数：106家

骄阳兰多加盟详情：重庆新骄阳健康产业股份有限公司(以下简称新骄阳)成立于2009年3月17日，总部坐落在美丽的直辖市重庆。经过了7年的...