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咖喱饭的做法,咖喱饭的做法视频

咖喱真的很美味，hh

By 胡歌老婆

用料

• 胡萝卜 根
• 土豆 2个
• 鸡胸肉 2块
• 洋葱 适量
• 葱花 适量
• 姜丝 适量
• 咖喱块 两块

做法步骤

1、胡萝卜和土豆削皮洗干净

2、切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）

3、两块鸡胸肉洗好备用

4、切成小块

5、热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝

6、倒入切好的鸡肉块翻炒，炒至变色后盛出来

7、鸡肉块盛出来后，再在锅里加少许油，翻炒葱花和姜丝，随后倒入切好的胡萝卜(家里有洋葱的花可以加一点洋葱，我是家里没洋葱没放）

8、胡萝卜翻炒大约三分钟左右后加入切好的土豆块

9、土豆翻炒一会儿后加入刚才炒好的鸡肉块

10、翻炒一会儿后加入热水，水加到跟食物齐平即可

11、煮十分钟左右加入咖喱块，我用的是好侍的咖喱块，一盒掰一半放进去就可以了

12、加入咖喱块后就不要盖锅盖了，很容易粘锅，随时翻一下，看汤汁的浓稠度煮几分钟时间，差不多就可以出锅了

13、来个细节图，和米饭绝配

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