猪肚鸡的做法,猪肚鸡的做法和需要买的材料,36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:猪肚鸡的做法,猪肚鸡的做法和需要买的材料。
冬天吃啥都提不起劲 不如炖一锅胡椒猪肚鸡暖胃还暖心
By 黄QQ呀
1、1.猪肚用生粉和盐搓洗干净后切条加姜片料酒焯水,焯水后洗干净沥干水
2、2.鸡肉焯水后,洗净沥干水
3、3.1.准备好胡椒,党参,红枣,枸杞和玉竹,除了枸杞其他药材先洗干净,胡椒压扁或者拍碎
4、4.沥干水的猪肚和鸡肉放进锅里加适量的水,(喜欢喝汤可以适量加多一点水),把压扁的胡椒和除枸杞以外药材放进来煲
5、5.水开后转中火继续煲半个小时即可得到奶白色的胡椒猪肚鸡汤了,比外面卖的还好喝。
6、6.这是蘸肉的调料,香菜和葱切末加上蒜末和辣椒后加太太乐的蚝油和芝麻油超香.
7、7.这个汤全程不添加任何调料,出锅前加少许盐即可。
tips: 1.猪肚一定要用生粉和盐洗干净 2.蚝油和芝麻油是蘸料用的啊。汤里不要放。 3.这个汤真的很好喝,下次有空还做。冬天喝真的超好,如果坐月子吃腻了其他的,不妨让家人给你做一次猪肚鸡汤喝。
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总结:以上内容就是猪肚鸡的做法,猪肚鸡的做法和需要买的材料详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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