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极目新闻记者 王媛
通讯员 曾偲偲
视频剪辑 王媛
“原来小小的幼苗能长成一颗大洪山菜薹!”11月12日,在武汉市江汉区大兴第一实验小学(金雅校区)的“植物工场大课堂”上,四年级(2)班的41名学生体验了蔬菜栽培,学习了秋冬季蔬菜种植知识。
生菜、莴苣、甘蓝、红菜苔……学生们围在幼苗前,通过叶子的形状和长短识别出要种植的蔬菜。“红菜苔的叶子是红色的,大且瘦长,叶子从根部往上生长。”武汉市农业科学院农机所蔬菜机械化研究室主任杜铮介绍,生菜和莴苣的叶子是绿色的,甘蓝的幼苗是红色的。通过一个月左右的温室育种,这些幼苗已经可以直接种植在学校的“微菜园”里。
区分出不同类别的幼苗后,学生们进行幼苗移植。“同学们,取苗时要保持根部机制的完整。”杜铮说,取苗时要用手轻轻捏住根部,保证茎秆不被折断。随后,杜铮给学生示范移栽方法:用小铁铲在地里挖出一个小土坑,将幼苗放入坑内,再用土将幼苗的根部覆盖。
除了要注意土坑的大小,幼苗之间的间隔也十分关键。杜铮介绍,两株幼苗间一般间隔30cm左右为宜,根据不同蔬菜的生长习性,还可另行调整。例如,甘蓝之间间隔可超过30cm,给予其充分的生长空间。
“我把洪山菜薹种到土里啦!”四年级(2)班的学生李梓萱说,她一共种植了3颗菜薹,第一次挖坑时,坑挖得有些大,经过老师指导后,她调整了土坑的大小,成功种植下了菜薹的幼苗。移植完成后,她和同学们给这些幼苗浇了水。
该校教师周黛妮告诉记者,此次种下的蔬菜幼苗大约三四十天就可以成熟,等到明年一月份学生们就可以收割自己种植的蔬菜,后续还会将这些蔬菜进行义卖。周黛妮介绍,这是该校在劳动副校长指导下的植物工场大课堂研学课程,四至五年级的学生以实践课程为主,除了在植物工场里种植,学生们还进行了水培实验。“学校《十四五发展规划》倡导全学科推进问题化学习研究,锤炼师生心智。在这门综合实践课程里,孩子们在真实的问题情境中强化探究意识、提高解决问题的能力,提升劳动素养。"周黛妮说。
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