扁豆焖面,扁豆焖面的家常做法,36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:扁豆焖面,扁豆焖面的家常做法。
非常好吃的快手餐,面条筋道
By Lilyhuaya
1、准备食材,豆浆洗净掰掉两边去丝,掰成段 葱姜一半蒜切碎,另一半蒜剁蒜末
2、调料汁:味极鲜酱油,耗油,老抽,糖,胡椒粉搅拌均匀
3、花椒,大料,葱姜蒜爆香后捞出料渣,放入五花肉翻炒变色
4、倒入料汁
5、放入豆角翻炒至颜色变绿,我用的白不老,颜色较浅,如果用豆角还会更绿一些,豆角不熟有毒,可以多炒一会
6、加入开水,与豆角持平即可,不要没过,翻炒均匀
7、水开放入细手擀面,小火盖盖焖10分钟
8、到时间后用筷子挑起面条拌一拌,把调料拌匀并收汁
9、面条盛出,放上蒜末,拌匀即可。
扁豆一定要焖熟才能吃,否则有毒,前面多炒一会,焖的时间一定要盖盖小火焖够10分钟 放入开水,水开的快,好控制时间 放入的水与扁豆持平,时间就刚刚好。 手擀面用这种细一些的,好熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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总结:以上内容就是扁豆焖面,扁豆焖面的家常做法详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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