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大锅菜菜谱,大锅菜菜谱大全 食堂实用

By 小叶子zwz

用料

• 大白菜 1颗
• 粉条 1把
• 海带 适量
• 冻豆腐 适量
• 五花肉 适量
• 调味料如下
• 八角 1个
• 大葱 1根
• 大蒜 2瓣
• 姜 4片
• 香菜 1把
• 老抽料酒食用油 若干
• 松针菇 一把
• 花椒 几粒
• 辣椒 一个
• 香叶 一片
• 西红柿 一个

做法步骤

1、入冬的大白菜切块，焯水

2、葱姜蒜西红柿，花椒大料香叶辣椒若干

3、海带泡发洗净切丝

4、冻豆腐切块

5、松针菇洗净泡起来，留蘑菇水备用

6、里脊肉切片，用玉米淀粉腌起来

7、开炒啦

8、放入蘑菇继续炒

9、肉单独炒熟

10、小火慢炖半个小时成品出锅

11、配上地道的缸炉烧饼，吃起来喽

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