开面包店(开面包店20个经验),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:开面包店(开面包店20个经验)。
在多家糕点店实习了两年
3月25日,在长春市崇智路与花园街交会处,面包店小老板王印波忙完早晨那一拨客人以后,开始为下午的客流做准备。
王印波和李慧宇毕业于吉林农业大学,两个人是同学,都是80后,学的是食品专业,但在大四以前,两个人对制作面包并不了解,完全没有接触过,大四时,他们决定要开一家面包店,自己创业做老板。
大四实习时,两个人选择到知名的糕点连锁店内实习,王印波在后厨,李慧宇在前台负责销售收银。刚开始王印波也只是从事一些端托盘、装袋的基本工作,但时间长了慢慢接触到了制作面包和糕点的工艺 …… [继续阅读]
适合人群:有敬业精神的人、勤奋好动的人 满意指数:74%
10、留法大学生改行开面包店[经验攻略]
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在法国学了5年服装设计,却选择回国卖面包,成为某面包品牌全球年龄最小的加盟商。昨日,25岁的肖婷应邀向记者讲述了自己的创业故事。
2019年初,肖婷结束在法国5年的学习,回到家乡武汉。在服装企业实习中,肖婷发现,国内设计师受市场牵制过多,很难自由发挥想法,只得暂时放弃设计梦。
一个偶然的机会,肖婷得知一新加坡面包连锁店正在寻找武汉加盟商,肖婷和几个朋友商量,决定去应聘。新加坡老板的要求近乎苛刻,除了雄厚的资金,还要求加盟商熟悉当地市场,有品牌世界创业实验室(elab.icxo.com)意识。随后的3个月里,肖婷跑遍了武汉的面包店。看店址、记价格、算客流量,一本厚厚的计划书最终出炉。
2019年5月,肖婷赴上海面试。5个面试官里,3个给了她不合格。但是新加坡总裁却看中了她,年轻人有冲劲。就这样,肖婷在众多竞争对手中,拿到了武汉的独家代理权。
4个月的培训期,肖婷从揉面粉学起,烘培、收银、管理,所有的岗 …… [继续阅读]
适合人群:有时机把握能力的人、80后 满意指数:90%
11、开面包店需要多少钱数据参考![经验攻略]
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开面包店需要多少钱?影响开面包店投资成本的因素有不少,比如说:开店的形式,开店的地区等等,一般来说,面包店分为三种形式:一种是一般店,一种是专营店,一种是旗舰店。
如果您是想自己投资创业,开个一般面包店,做自己的品牌。开店的面积不要大于120---230平方米,单单就是房租,就是一笔不小的数目。面包专营店是120---230在平米左右,专营店是很多烘培创业者发展所希望的最佳经营模式,80平的营业面积,60平米的后厨与储物间,运营起来方便实用,没有浪费,成本最大化,经过精心装饰一番,会打造出旗舰店的效果,做自己的品牌。
至于投资的金额,这要根据不同地区的经济消费水平而定,一个一线城市与一个乡镇相比,无论在经济发达程度,还是居民消费能力、房租等等都会有很大差距。就一个二线城市为例,具体说一下投资金额。想要开旗舰店的创业者,选用的店面肯定是在一个人流比较大的闹市区,所以年租金一般要在3070万不等。旗舰店的房 …… [继续阅读]
适合人群:能吃苦的人、做事果断的人 满意指数:66%
12、如何开面包店?12个基本问题需掌握[经验攻略]
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现如今,面包是广受欢迎的美食,在市场上的需求量较大,因此开一家面包店,赚钱前景广。那么,如何开面包店呢?开面包店要做好哪些准备呢?今天,就带您来看看面包店的十二个基本问题。
1、自已的个性(是否吃苦耐劳)/性趣(是否乐天知命、积极进取)/家人(是否全力支持)
2、经营的定位(是否了解消费主流)与规划(是否聘请专业)/市场调查(了解商圈趋势)/景气趋势调查(是否深入调查)
3、如何开面包店?资金(自有资金多少)/开办费(估计要花多少钱)及周转金(至少是总投资的30%)
4、店租(建议预测月营业额的8%~17%)/店型(依据营业性质而定)/租期(一般最好为3年~10年)/装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)
5、店名(根据供应的产品性质而定)/形象设计(是否符合消费潮流)/招牌(是否以简约明亮为主)/广告促销(是否策划定期促销活动)
6、生财器具(是否根据需要供应的产 …… [继续阅读]
适合人群:有应变能力的人、心态好的人 满意指数:96%
13、开面包店怎样选址[经验攻略]
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烘焙美食在市场上有庞大的消费市场,不管是大人还是小孩都十分爱吃,市场销量十分可观。但是开一家生意好的面包店地址选择是非常重要的,那么面包店的选址要求有哪些呢,如果您想开一家面包店那就跟来看一看吧。
1.交通要点交通要点是人们出行的集散地,每天的人群迎来熙壤,要是有面包的味道,生意一定不会差。如果您的面包店刚好开在公交站或者车站旁那就更好啦,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买面包尝尝;无论怎么样,在车站开的面包店,相信又比其它方面的生意来得更好。
2.商业步行街商业步行街是城市商业活动集中的街道,许许多多的青年男女、情侣在这些场合来来去去。面包店如果能飘出诱人的香味出来,自然就有大量的消费者来这里大快朵颐,生意想不好都难。
3.大型市场边缘大型市场由于比较有名气,大量的远路客来这里消费开面包店,他们消费之后,顺便也想找个地方填填肚子,你如果在这样的地方开个面包店,自然就迎合了他们的消费需 …… [继续阅读]
适合人群:职业资源好的人、能坚持的人 满意指数:93%
14、成功开面包店有哪些技巧[经验攻略]
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面包在餐饮市场也比较受欢迎,拥有很大的消费市场,对于很多想要创业开店的人来说,开一家面包店也是很不错。无论是市场还是前景,面包店的生意都很不错,下面详细的给大家介绍一下,成功开面包店有哪些技巧?
前期准备:面包店主要的前期花费是房屋租金和制作工具,两者投入都不低,加上其他投入总计一般在10万元左右,具体包括近30平米店面租金一年5万元,大型烤箱,醒发箱,压片机,和面机等制作工具2万元,店面装修成本2万元,另有1万元负责购买原料和办理证照。
店铺选址:面包的消费定位与一般零售类商品不同,人流的多少对面包店的经营影响并不显着,选址时主要考虑距离年轻人较为集中的学校、社区近一点的位置,而白领上下班必经的地铁站内也可。
商品设置:面包店的商品相对单一,一般每天集中做两次面包,分别在早上7点和下午3点赶在上下班出行时点之前,但面包种类和口味应尽量丰富,每次量不宜太大。经营一段时间后 …… [继续阅读]
总结:以上内容就是开面包店(开面包店20个经验)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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