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千叶豆腐的做法,千叶豆腐的做法和配方法

这次尝试用火锅底料做千叶豆腐，口感还不错，比只放豆瓣酱口感更独特一些，喜欢的朋友们也可以试着做一下。

By 海霞的厨房

用料

• 千叶豆腐 300克
• 木耳 5克
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 大葱 一小段
• 生抽 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 火锅底料 1勺
• 食用油 2勺

做法步骤

1、千叶豆腐切片，木耳提前泡发好清洗干净，洋葱切块备用。

2、这次准备用火锅底料炒。

3、锅中放入油烧热后放入葱爆香。

4、放入一小勺郫县豆瓣酱，一小块火锅底料。

5、炒香火锅底料和郫县豆瓣酱。

6、放入千叶豆腐，木耳，洋葱翻炒，加入一小勺生抽。豆瓣酱和火锅底料都有咸味，所以这道菜就不用放盐了。炒熟出锅即可。

7、非常好吃的千叶豆腐就做好了，很下饭的一道菜。

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