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红烧海鲈鱼的做法,红烧海鲈鱼的做法和步骤

By 逝去的诺言2017

用料

• 海鲈鱼 400g
• 红椒，大葱 适量
• 色拉油 10g
• 姜 适量
• 酱油 少许
• 料酒 少许
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

做法步骤

1、海鲈鱼去除内脏清洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌制半小时备用。

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，将海鲈鱼放入锅里，煎至两面偏黄备用。

3、加入适量水，加入生抽，

4、大火烧开，慢慢烧至鱼至八分熟。

5、加入大葱生姜红椒，大火收汁。出锅入盘。

6、盛盘，完成，成品图！

7、成品图。

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