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豆芽炒肉,豆芽炒肉的家常做法

这道是给孩子吃，分量都小一些，大人需要加倍

By pinkxiaowen

用料

• 豆芽菜 100g
• 里脊肉 80克
• 红萝卜 1/3根
• 包菜 2片
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、里脊肉，用了其中80g左右，切条

2、加入料酒、酱油、淀粉，抓匀腌制20分钟

3、豆芽洗净，抓两把即可

4、红萝卜包菜切条

5、先放油炒肉至7分熟

6、再放油煸蒜片

7、先放豆芽胡萝卜翻炒，加一滴醋

8、放入包菜翻炒后就可放入肉

9、加适量盐

10、配上一小碗米饭，一顿午餐解决

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