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休闲食品排行榜,休闲食品排行榜前十名。

民以食为天，寻常人家过日子，开心的时刻多半离不开吃吃喝喝，不管经济环境好不好，老百姓该乐呵还是乐呵，休闲食品算是老百姓日常生活里少不了一样东西，虽然不是生活必需品，但需求也很大，作为食品饮料板块的一员，休闲食品也具有弱周期的特点，波动小，抗通胀，随时间温和上升，随着我国GDP的持续增长和人均可支配收入的不断提升，消费升级将带动休闲食品行业进一步蓬勃发展。

1、绝味食品：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：8.012亿元，7.014亿元，9.641亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：402亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：35；

当前估值高于历史上53%的数据，处于相对合理位置。

卤制食品在中华饮食文明中源远流长，具有深厚的文化积淀和稳定的消费基础。发展至今，与卤制食品相关的市场规模已超过3000亿元；随着经济的发展和消费的多元化，卤制品消费逐渐从佐餐用途拓展至休闲零食场景。卤制品作为享乐型食品，具有多元化的食用场景如：闲暇、加班、逛街、出游、代餐等。消费渠道也多种多样，包括交通枢纽、便利店、菜场、超市、电商、直播等。多元化的使用场景和消费途径使得休闲卤制品行业经久不衰。作为一个规模超千亿的赛道，休闲卤制品行业仍保持了快速增长的趋势。

主营业务：休闲卤制食品的研发、生产和销售。公司休闲卤制食品已涵盖了多种禽类、畜类、蔬菜、其它等，形成了以卤制鸭副产品等卤味为核心的丰富产品组合，满足消费者不同偏好的需求。公司目前已经形成了包括“招牌风味”“黑鸭风味”“酱鸭风味”“五香风味”“藤椒风味”等系列口味。

2、桃李面包：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：6.834亿元，8.828亿元，5.683亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：294亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：38.4；

当前估值高于历史上24%的数据，处于历史低位。

烘焙食品作为西方国家生活的必需品，产业历经数百年的发展，市场规模较大并已趋于稳定；在亚洲的各个国家和地区，烘焙行业发展时间虽短，但是近年来消费者对烘焙食品的认知度不断提升。烘焙食品于20世纪80年代从香港台湾地区引入中国大陆，随着中国经济的增长，居民生活水平的提高，以及西方食品、原料和技术的进入，我国的烘焙行业从20世纪末开始呈现出快速发展的趋势。烘焙食品业在我国食品工业中具有重要的地位，其产品消费市场较大，能够反映人民的饮食文化水平和生活水平。随着人均可支配收入和消费支出进一步增加，城乡居民对食品的消费也从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变。

本公司一直专注于以面包及糕点为核心的优质烘焙类产品的生产及销售，属于国内知名的“中央工厂+批发”式烘焙食品生产企业。公司主要产品为“桃李”品牌面包，此外，公司还生产月饼、粽子等产品，主要是针对传统节假日开发的节日食品。公司始终致力于为社会提供高性价比的产品，以“让更多人爱上面包”为使命，依托高性价比的产品、强大的品牌影响力、庞大且稳定的销售渠道及“中央工厂+批发”的经营模式带来的高附加值不断强化公司的综合竞争实力。公司醇熟等明星产品今年以来继续获得稳步增长，巧乐角面包、岩烧乳酪蛋糕、乳酪面包、红豆/绿豆酥饼等新产品呈现较高速增长，产品综合竞争力继续获得提升。公司面包及糕点占收入99.55%。

3、洽洽食品：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：6.159亿元，8.051亿元，5.943亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：280亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：32.2；

当前估值高于历史上82%的数据，处于历史高位。

主营业务：坚果炒货类、焙烤类休闲食品。葵花籽业务占收入67.8%，

坚果类占收入19%。公司主要产品为葵花子和坚果类。2020年，洽洽品牌再次登榜“中国品牌价值500强”，品牌价值达226亿元。经过多年的发展，公司产品线日趋丰富，成功推广洽洽红袋香瓜子、洽洽蓝袋风味瓜子、洽洽小黄袋每日坚果、洽洽小蓝袋益生菌每日坚果、洽洽喀吱脆、洽洽小而香、洽洽怪U味等产品。公司是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外近50个国家和地区，拥有较高的知名度和市场影响力。

4、立高食品：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：1.814亿元，2.321亿元，1.976亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：246亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：90.6；

当前估值高于历史上74%的数据，处于历史高位。

公司主要从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。主要产品包括奶油、水果制品、酱料、巧克力等烘焙食品原料和冷冻烘焙半成品及成品，此外还生产部分休闲食品。目前，公司产品已经进入幸福西饼、味多美、好利来、面包新语等知名连锁烘焙店，沃尔玛/山姆会员店、盒马生鲜、永辉超市、家乐福、华润万家等大型商超，以及海底捞、豪客来、希尔顿欢朋酒店、乐凯撒披萨等连锁餐饮品牌。目前，与公司合作的经销商超过1,800家，直销客户超过380家。冷冻烘焙食品收入占比58%，奶油收入占比17%，水果制品收入占比9%。

5、良品铺子：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：3.404亿元，3.436亿元，3.152亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：175亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：44.3；

当前估值高于历史上23%的数据，处于历史低位。

主营业务：主要从事休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务。

公司产品包括肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果、炒货、饮料饮品、糖巧、花茶冲调、面包蛋糕、饼干、膨化、方便速食、礼品礼盒等15个品类。公司细分市场产品矩阵包括：儿童零食“小食仙”、健身零食“良品飞扬”、茶歇产品“Tbreak”等。良品铺子深耕休闲食品行业15年，是全国驰名品牌，是全渠道发展的休闲食品企业之一，销售规模处于休闲食品行业前列。

6、三只松鼠：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：2.387亿元，3.013亿元，4.423亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：148亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：30.9；

当前估值高于历史上2%的数据，处于历史低位。

三只松鼠是一家全渠道经营、全品类覆盖以休闲食品为核心的多品牌公司，向消费者提供丰富可选的休闲食品与服务。包含以“聚焦坚果+精选零食”的主品牌“三只松鼠”、聚焦宝宝零食的新品牌“小鹿蓝蓝”。坚果是三只松鼠最具竞争力的优势品类，市场份额稳居第一。截至目前今年中期，三只松鼠已经打造了10亿级大单品每日坚果，以及碧根果、夏威夷果、纸皮核桃、手剥巴旦木、腰果、开心果等多款亿级大单品。报告期内每日坚果销售额超5亿元，同比稳步提升，位列天猫混合坚果品类TOP1。新品牌小鹿蓝蓝自上线以来保持高速增长。上线22天夺得宝宝零食行业销量第一，上线55天日销售额破百万，并于2021年6月实现单月销售近5,000万。小鹿蓝蓝拥有近300万用户，用户半年度复购率超35%。持续打造了海洋鳕鱼肠、酸奶水果溶豆、宝宝鲜鲜虾片、冻干奶酪块、山楂果然棒等多款千万级宝宝零食细分类目TOP1大单品。上线至今，运营指标持续向好，投入产出比逐季提升，亏损逐季收窄，营收季度复合增长率达77%，连续11个月稳居全网宝宝零食销量第一，荣获年度最具成长力品牌奖、2021中国新消费年度潜力品牌等多项荣誉。

7、南侨食品：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：2.983亿元，3.252亿元，2.738亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：143亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：36.3；

当前估值高于历史上51%的数据，处于相对合理位置。

公司专业生产烘焙油脂相关产品以及淡奶油、进口乳制品、冷冻面团、馅料五大系列，涵盖200多种品类。公司经营油脂逾25年，国内拥有天津、广州、上海三地生产基地，始终秉持追求设备第一、技术第一、质量第一、服务第一的目标和使命，服务广大烘焙餐饮、食品相关市场。以先进的研发技术、严谨的品质管理、360度顾问式全方位的售后服务，在烘焙油领域成功塑造金字招牌，客户遍及中国主要城市。烘焙应用油脂收入占比60%以上。

8、广州酒家：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：3.841亿元，4.636亿元，4.437亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：134亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：24.6；

当前估值高于历史上14%的数据，处于历史低位。

主营业务：食品制造业务及餐饮服务。

公司是具有近百年历史的中华老字号企业，经过多年的“食品+餐饮”双主业协同发展，现已成为深具岭南特色的大型食品制造及餐饮服务集团，素有“食在广州第一家”的美誉。公司食品制造业务主要将广式特色食品，通过产业化研发，转化为规模化生产的食品工业产品生产销售。目前产品主要有以广式月饼及月饼馅料系列、粽子等为代表的节令食品，以核桃包、流沙包、虾饺等点心为代表的速冻食品，以及腊味、糕点饼食等其他消费食品。公司产品品种多样，满足消费者不同消费场景需要，通过“广州酒家”、“陶陶居”、“利口福”、“秋之风”、“粮丰园”等品牌传递公司产品理念。公司餐饮板块坚持粤菜本源，为广大消费者提供地道的广府菜肴和正宗广式点心服务。旗下拥有“广州酒家”、“陶陶居”、“天极品”、“星樾城”等品牌。目前公司拥有餐饮直营店29家，其中“广州酒家”直营门店共21家，星樾城1家，“陶陶居”直营门店共7家。公司授权第三方经营“陶陶居”特许经营门店19家。月饼系列产品收入占比43%，速冻食品收入占比20%。

9、盐津铺子：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：1.280亿元，2.418亿元，7729亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：111亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：84.92；

当前估值高于历史上94%的数据，处于历史高位。

主营业务：从事小品类休闲食品的研发、生产和销售。

目前公司销售的产品主要有：“盐津铺子”系列咸味休闲零食（深海零食、休闲豆制品、蜜饯炒货、休闲素食、休闲肉鱼产品等）和“憨豆先生”系列休闲烘焙点心产品（蛋糕、面包、薯片、沙琪玛、果冻布丁、糖果巧克力饼干等）。截至2021年6月30日，公司产品已进入36家大型连锁商超的2,988个卖场，覆盖沃尔玛、家乐福、麦德龙、大润发等跨国超大型连锁超市和华润万家、步步高、家润多、人人乐、天虹百货等国内知名连锁商超，拥有经销商1,206多家，覆盖全国31个省、自治区和直辖市。

10、煌上煌：

2019、2020、2021Q3净利润分别为：2.204亿元，2.822亿元，1.835亿元；

最新总市值（2021年11月19日数据）：76亿元；

最新PE（TTM）（2021年11月19日数据）：32.53；

当前估值高于历史上30%的数据，处于历史低位。

公司主要业务为酱卤肉制品、佐餐凉菜快捷消费食品及米制品的开发、生产和销售，产品涵盖了鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等快捷消费酱卤肉制品及水产、蔬菜、豆制品等佐餐凉菜食品和粽子、青团、麻薯、八宝饭、方便粥、月饼等米制品，产品品种已达二百多个。形成了以禽类产品为核心，畜类产品为发展重点，并延伸至其他蔬菜、水产、豆制品、米制品的丰富快捷消费产品组合。近年来，我国卤制品发展迅速，上游供给旺盛，原材料肉类产量较去年有较大幅度上升；下游由于居民人均可支配收入迅速提高，从而使得下游需求旺盛；在两者共同催化下，卤制品行业市场规模不断扩张，近5年平均以18.8%的增速保持增长，同时市场集中度逐步提升。2020年中国休闲卤制品行业内前五大卤制品企业分别为绝味食品、煌上煌、周黑鸭、紫燕及久久丫，市场份额合计占比仅19.23%，其中绝味和周黑鸭、煌上煌分别占比8.6%和3.32%、3.15%，上述三者在卤制品有着“鸭脖三巨头”之称。

中国休闲食品市场规模已突破万亿，近五年年复合增长率接近12%。2020年新冠肺炎疫情对休闲食品行业短期内有所冲击，市场规模增速较前几年小幅放缓，但也促进了休闲食品行业在直播电商、社区团购等新兴渠道的发展，预计2021年行业规模增速或有所反弹，保持长期稳定增长的趋势。2020年休闲食品市场规模接近1.3万亿元，2021年突破1.4万亿元。

休闲食品细分种类多，各细分品类市场集中度差异较大。根据中国食品工业协会数据，在中国休闲食品市场中，烘焙糕点、糖巧、坚果炒货、休闲卤制品和膨化食品为销量占比前五的品类。其中，糖巧及膨化食品的市场整体规模增速较慢，且市场被几大外资企业瓜分，集中度较高。而烘焙糕点、坚果炒货、休闲卤制品则行业集中度较低，且增速较快。

休闲食品是食品饮料板块的重要组成部分，我国休闲食品公司还处于发展初期，和世界上顶级的休闲食品公司还有很大差距，而我国经济未来多年仍将保持健康稳步的发展速度，消费能力将持续升级，人们对生活品质的要求也将进一步提升，这中间有很多的机会，休闲食品公司如果可以通过不断尝试和创新抓住消费升级的大机遇，必将迎来跨越式的发展。

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