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酥饼部分的50g猪油脂肪与全麦细粉混合，揉捏均匀。每次温馨提醒，无论如何，油性状态可以快速搅拌。供兄弟姐妹们分享，这样一个超简单的栗子酥饼操作过程，也可以用在烤盒或小锅版中。薄油皮和酥皮的份量分成十份，揉成比较圆的，给的量应该分为酥皮水和油皮。

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剂量在脸上随意搅拌，结果水搅拌太多。用白面粉、发酵成分和干净的水装满碗。揉成特别光滑的面团，不粘手，静置十分钟以上。

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酥皮外皮酥脆，栗子内馅真实香甜，入口稍滑就容易融化。倒入栗子酱翻炒，将干果块混合融化，出锅。很小的时候，大学和高中附近就有一家老式的脆皮板栗馅饼店。小饼干每烤几里，风一吹，就能闻到真正香甜的栗子香味。倾斜时线条非常明显，但我直立并拍平。就是让以前炒的栗子大小基本一样，参考我自己的量，里面的馅是自己用手挤成圆形的。

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