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大馄饨的制作方法

馄饨是我们的传统中国美食。馄饨在各地更受欢迎，尤其是在南方。馄饨的做法也很多，有干捞炒手、海鲜馄饨、鲜肉馄饨等，大家自己动手做馄饨，在家准备早餐。但是包馄饨也是一门学问。它测试我们的技能。不仅包皮要好看包子怎么捏褶好看，而且馄饨皮在煮熟前不能散开，而不会露出馅料。如果馄饨皮松了，不仅不好看，而且容易露出馅料，影响口感。接下来给大家支几招，教大家怎么做馄饨包子怎么捏褶好看，才不会出现。

第一步：

揉面团是关键。如果自己做面团，一定要反复揉面团，直到面团看起来圆润光滑，柔软，否则面团太硬，无法擀成面团。

第二步：

面团揉好后，需要滚面团。这时候需要在粘板上撒一点面粉，然后取一点面团揉成长条，然后把长条切成小块，用手按住包子怎么捏褶好看，然后用右手握住擀面杖，开始沿平面转动。左手也必须跟着逆时针快速旋转，直到面团擀成中间边缘较厚、直径约5cm的面团。

第 3 步：

面团全部擀开后，就可以开始做馄饨了。这时候，取一张馄饨皮，把馅放在中间，稍微沾湿馄饨皮的边缘，然后将馄饨皮对折，用拇指捏捏成皱纹，这样馄饨皮包装纸不容易包装。破了，煮熟了也不会散。

以上是包馄饨不露出馅料的具体操作方法。需要注意的主要事项是包装纸的边缘应用水密封。牢记这一点，相信大家都能很快学会这一步，为家人做出好看又好吃的馄饨。

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