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1400家门店，年销售额15.70亿，中国最大的茶叶独角兽天府是如何炼成的？

说起茶叶，大家都耳熟能详，但要说到20多年来1400多家连锁店的制茶，年营业收入近20亿元，大家一定很惊讶。是的，天府冥茶创造了这样的传奇。天府李瑞和是第一个真正把茶当成产业的人。

在我国的茶业中，有名茶品种而没有名茶品牌，已是不争的事实。说起西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音等名茶品种，可以说是家喻户晓；但一提到名茶品牌，人们就很难脱口而出。虽然英国不产茶，但没有人知道英国的立顿茶。

如何让中国名茶创名牌、走向世界，是中国茶界几代人思考的问题，也激励了无数有志之士为之奋斗。

7万家茶企不如英国立顿

中国的7万家茶企比英国的立顿还少，这让中国茶企汗颜至今。

作为我国的传统行业，由于产品质量安全管理体系等相关法律法规的缺失，行业内企业参差不齐，导致行业出现“一家七万多”的尴尬局面。家”——目前，国内共有7万家茶企做到了这一点。茶叶总产值约330亿元，但联合利华立顿一家茶叶加工企业年产值超过300亿元。

如今，越来越多的消费者将茶作为生活必需品，“茶是国饮”已成为大势所趋。然而，高速发展的茶业仍然无法摆脱一个尴尬：一方面，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等区域品牌享誉海内外，另一方面一方面，真正的企业品牌乏善可陈，做大做强也难。

虽然很多业内人士都在高呼“全民喝茶时代”已经到来茶叶营销，但中国茶品牌的形象依然乏善可陈。业内人士指出，“到目前为止，中国还没有真正的茶叶品牌，很多企业还依靠中国传统茶叶的影响力生存。”

目前，国内知名茶种品牌仍在共享中。例如，西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰等传统名茶，仍为广大茶企共享，每个品种背后都有多家产销企业。 这很容易滋生市场问题，导致茶叶产品参差不齐，消费者在选购茶叶时也颇为烦恼。

从某种意义上说，中国茶叶不乏品牌茶叶营销，如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、栾瓜片、太平后葵、天府名茶、吴玉台、张一园等，都是名茶品牌.

以上都是区域性公共品牌或渠道品牌，真正的企业品牌很少。正如西湖龙井名扬海内外，名扬千里一样，没有一家企业可以因为西湖龙井而做大做强。

登陆港交所第一股中国茶叶

2011 年 9 月，天府茶在香港联交所上市。天府茶被业内认为是中国大陆茶业的“首次IPO”。

天府集团公布2021年财报，实现营收15.760亿，较2021年增长6.2%，全年实现利润2.430亿，增长4超过 2021 年7.2%。 2021年收入增长主要得益于中国消费市场的改善。

2021年，天府集团计划继续调整优化自身零售网点和加盟点网络，扩大一、二线城市的市场份额，加强三、四线城市的渗透率，合并和经营自己的零售零售和商店物业。凭借其强大的市场地位和销售网络，以及中国茶叶市场的预期经济增长，它继续发展其业务并增加其市场份额。

天府茗茶已成为中国最大的茶叶品牌。直营店数量以每三天1家的速度猛增，目前已超过1400家。世界茶业中，除了立顿旗下的联合利华，几乎没有一家茶叶企业有如此实力。

打造茶叶连锁专卖模式

他出生在台湾一个茶农家庭。他从十几岁起就从事茶业。 1961年创制“天人明茶”。经过无尽的岁月和失眠，“天人”最终成为海峡两岸唯一一家上市茶叶公司。 1990年台湾股市崩盘，指数从12600点跌至2500点，跌幅达80%。天仁证券遭遇此剧变，亏损近30亿元。结果，李瑞和卖掉了他名下的所有股票和房地产来还债。

曾经有人问他在那个艰难的时期他在想什么？ ” 李瑞河回答：“我会回来的。”这是麦克阿瑟在二战期间离开菲律宾时所说的话。

1993年，李瑞和带着朋友筹到的3000万，回到茶园工作了将近一年，这一次面对的市场比台湾更广阔。在福建漳州的土地上，李瑞和将自己的新品牌命名为“天府”。

面对庞大的大陆市场，李瑞和选择了在不同地区发展。于是，天府从华北、华东、华南三个区域的单点迅速扩张。华北以北京为基地，辐射华北几乎所有大中城市。华东地区以上海为基地，向周边城市发展。华南开店速度最快，以深圳、广州、泉州为基地，触角延伸至四川成都。

1994年，李瑞和在福州开设了第一家天府茶店。店内装修精美，茶叶包装精美。许多人远离。但没过多久，越来越多的人开始接受它。如今，这样的茶叶店和产品包装风靡全国，李瑞和的专卖店无疑起到了启蒙作用。

“最好的销售方式是开店。”从0到100，天府的茶只用了5年。目前，进入稳定期的天府正在以每年100家的速度扩张，这意味着平均每三天开一家新店。

台湾的茶叶经营理念，加上祖国大陆广阔的市场，让他一步步走向成功。截至2021年，天府集团已在中国大陆开设1400家连锁店。

在福建、四川、浙江、云南等省区建设了9家茶茶食品厂、一座“台湾唐山”石雕园、2座茶叶博物馆，并投资建设了4个高速公路服务区，以及世界第一的茶艺专业院校——天府茶学院（现更名为漳州工学院）。

天府茶向立顿学习

在传统茶叶市场，天府占据3.72%的市场份额，在品牌茶叶中排名第一。所有品牌茶占茶叶总销售额的30%左右。另外70%的销售额来自茶叶批发市场、大卖场和其他非品牌茶叶，如北京的马连岛和广州的芳村。这些地方挤满了一大批大大小小的批发商，比如马连岛的许荣忠。

其实，许荣忠代表了目前大多数茶商的生态：他在茶叶主产区出生和长大，具有采购、议价、品尝的天然优势。然后在大城市有一家卖茶的店，但最终做大做强的并不多。

这种模式的缺点是缺乏标准化。在名牌茶出现之前，铁观音茶的包装要么是“安溪铁观音”，要么是在前面加了“正宗”、“高端”的字样，看起来更像是当地的特产。天府茶的做法是坚持一个固定的品牌，按照一定的标准分级茶叶营销，使茶叶品质稳定，制成符合市场规格的产品。

天府的茶是向立顿学习的。立顿在世界各地都有茶叶生产基地，但消费者在各个超市购买的茶叶味道不会有太大差异。这是标准化的结果。天府名茶弱化了产品的地域性，通过加大销售网点的开发力度，在跨区域发展中获得了一定的优势。

天府茗茶的优势不在于它的高档茶，而是让更多的人买茶。它的竞争对手给消费者留下了茶叶“贵”的印象，如果不作为礼物，很少有人愿意购买。

中国人的消费和送礼观念会更加理性，千元一斤的茶叶市场将不复存在。普通人、物美价廉、保质的茶叶市场会越来越大。

茶叶专卖店开冰淇淋

目前，中国大陆的大部分茶商都没有进取心。他们所做的是从茶农那里购买茶叶，然后将其出售到市场上，以提高价格。这样的产业链很短很平坦，受市场波动的影响很大。天府铭茶延伸茶产业链条，不仅是泡茶，还制作茶食和茶具。

针对食客喝茶时常有的饥饿感，天府茗茶也开发了茶点。李瑞和将工艺成熟的台湾茶点移植到大陆。除茶具等衍生业务外，其盈利能力和规模较传统茶企均有较大提升。尤其是茶食品板块，为天府茗茶带来了可观的利润，贡献了其一半的收入。

随着近年来市场环境的变化，茶叶专卖店的生存困境已经显现。高端产品的团购销量下滑非常严重，过去依赖这些高价高利润产品的茶叶专卖店盈利能力正在下降。

对于目前茶叶专卖店面临的困境，天府茗茶早有预料。经过一个孵化期和暴利期，茶叶市场必然回归理性。过去通过豪华外墙牟取暴利的时代已经一去不复返了。

天府为茶叶专卖店的生存和发展指出了一条可行的出路：开辟复合经营模式。天府建议，对于一些经营面积较大的专卖店，可逐步调整为兼营茶叶零售、冲泡、茶餐厅的综合店。

谈到“Buffalo Spots”（2013年收购，主要经营茶和抹茶冰淇淋），天府表示，“气泡饮料的销售额占门店总销售额的1/5，但产生的利润却是和以前一样。同时，复合商业模式不仅可以增加店内销售额和利润，还可以起到拉动客流和吸引进店率的作用。

打造全球最大的茶叶博物馆

本着以茶取茶，以茶为茶的精神，李瑞和在台湾成立陆羽茶艺中心和天仁茶文化基金会后，在中国福建投资建设了天府茶博物馆，希望利用个人公司资源。完成人类茶文化的使命。

天府茶博物馆始建于2000年初，2002年开馆，占地80亩。是目前世界上最大的茶叶博物馆、国家AAAA级旅游景区、首批国家农业旅游示范点。馆内主要有四个展馆：主展厅、茶道教室、日本茶道馆、书画院；八景：传火、鸣峰石雕、五仁茶园、兰亭曲水、唐山飞瀑、茂林修竹、明湖楚影、天宫礼壶。

主展厅建筑面积3000平方米，中国古董两层，展示茶技术、茶发展史、世界茶爱、世界茶文化、现代茶艺、各类名贵茶壶、茶与诗、茶与画、茶与人体健康、茶的多元化用途等，并用图文介绍天府的发展历史。天府茶馆是集学术研究、文化遗产、教育、娱乐为一体的专业茶馆。

除了打造全球最大的茶叶博物馆，李瑞和还在致力于茶文化传播相关的旅游体系建设。比如厦汕高速漳浦天府服务区，占地2000亩，包括服务区、石雕园、观光区。茶园由三大部分组成。

创办全球第一所茶产业高等教育机构

天府创始人李瑞和认为，茶是中国的国饮。近年来，我国茶产业发展迅速，茶叶的经济价值和文化内涵不断提升。中国茶必将成为21世纪世界的主流饮品。随着茶产业的快速发展，行业人才严重短缺，已成为我国茶产业现代化、国际化的一大障碍。

以前，我国没有茶业高等院校，只有一些农林院校有茶系。为此，李瑞和决心筹措2亿元，成立天府茶学院。

天府茶学院将发挥天府集团的专业和规模优势，产教结合，将天府、天仁茶50多年的生产、管理、文化实践经验融入教学，培养理论和应用都非常出色的茶。科技、茶业、茶文化人才。

李瑞和希望将天府茶学院打造成茶业的“黄埔军校”，未来天府茶业将成为中国的“茶星巴克”。

这是世界上第一所茶产业高等教育机构。为此，李瑞和已投资2亿元。在筹备成立天府茶学院时，李瑞和在校门口的墙上写道：“21世纪是中国人的世纪，也必将是中国茶的世纪。”

“为中国乃至世界茶产业的发展培养更多更好的专业人才是我多年来的心愿。”李瑞和说。

李瑞和规定，只要顾客进店，不管买不买茶，都要先上一杯茶。他说他的目标是开4000家这样的店。

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