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小麦胚芽粉_谷美食品_小麦胚芽

小麦胚芽怎么吃？百搭，想吃就吃

1、 煮好的米粥或小米粥里放一勺小麦胚芽粉，增加蛋白质和B族维生素，还带有浓郁的小麦香味。至于杂粮粥小麦胚芽粉，不建议加小麦。胚芽，因为杂粮粥的营养价值已经很丰富了。

2、喝牛奶和豆浆时，加一勺河北小麦胚芽，搅拌均匀即可饮用，补充营养，增加饱腹感。

3、在做馒头、花卷、发糕、面包等面食时，在面粉中加入几勺，不仅可以增加蛋白质的生物价值小麦胚芽粉，还可以让面食更柔软、更美味。

4、拌饺子肉的时候，加几勺或者直接喝肉，做成麦胚肉丸子。德克萨斯小麦胚芽可减少脂肪和胆固醇的摄入。

营养学家称其为天然维生素E的仓库，可增强脑细胞活力，延缓衰老。小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等矿物质和微量元素。小麦胚芽中的色素是小麦黄酮，河南小麦胚芽是一种水溶性色素，对***病害有很好的***功能。小麦胚芽中的***，有人称之为***因子，对抑制***有显着的作用。小麦胚芽中含有大量的膳食纤维，具有解毒、降血脂、降低餐后血糖、减肥和***的作用。

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