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加盟蛋糕店连锁店蛋糕面包店加盟连锁

店铺系列|自营&加盟面包店加盟，蛋糕店去哪了？

每次听到《富n代》、《官N代》、《星N代》，烤仙子总有一种深深的羡慕和憎恨。扔一个好宝宝，真的可以在起跑线上干掉别人。烤仙不能回炉重铸。选一个有权利有钱有闲的阿姨。

但是亲爱的面包师们，尤其是打算开店的面包师们面包店加盟面包店加盟，一定要慎重选择是加盟还是个体户。给我们的面包店一个好的背景，直接赢在起跑线上。为此，烘焙小鲜专门总结了自营面包店和加盟的优缺点，并与面包师分享。

面包店加盟优势

首先，bingwu加盟拥有更多的知名品牌，准确的产品定位，完善的企业文化凝聚力；其次加盟公司省时省力，采用统一的管理模式和统一的采购配送模式，确保及时交货，省时省力。

饼家加盟差势

蛋糕屋加盟先被限制。开店受营业面积、营业时间、产品价格等限制，工作流程繁琐；其次，由于缺乏创新，加盟店很难有自己的创意；第三，加盟店的营业时间一般都会延长到深夜。电费和人工费；第四，产品价格固定，存在周边商圈是否接受价格的问题，店铺利润无法保证；五、加盟店押金支付有优惠吗？

饼屋的自营优势

自营面包店灵活性强。可在第一线调查市场行情和消费者心理，随时调整营销策略，开店自主权大；其次，自营面包店直接控制门店管理，自主经营管理，门店管理理念一流实施；第三，自营门店可以独立处理门店库存和特价商品，降低运营成本，增加附加服务；第四，自营店遇到业务问题可以及时调解，避免繁琐流程。造成问题和延误；第五，自营店创新创意，迎合市场，引导消费者。

自营饼屋的弊端

自营店没有品牌连锁效应，缺乏强大的后台支持，投资人经验不足，压力大；客户积累难，开新店，客户对产品信任度低；缺乏系统的产品定价体系，容易导致客户流失，导致产品库存量大，运营成本增加；没有成熟的人事管理计划，人员容易流失；缺乏店铺选址和装修经验。

面包店各有利弊，但巴克小贤建议面包店作为面包店的朋友，可以在面包店生意的乐趣中选择自营模式来实现自己的面包店梦想。

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