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1碗面粉2个鸡蛋，教你一种新吃法，营养丰富，好吃又简单，一桌小朋友都被一扫而光

最近在后台收到很多朋友的私信，说我不会做面条，也不会做面条。我可以分享一些不需要做面条或做面条的零食吗？今天，小鹅正在分享这样的美味。食材简单，方法很简单，味道也很好。大人小孩都喜欢。废话不多说，来看看小鹅是怎么做的。

所需材料约2个鸡蛋90g、食用油40g、糖30g、低筋面粉或普通面粉130g

具体做法

1、 先将鸡蛋、食用油、糖放入碗中，搅拌均匀。然后筛入约130克低筋面粉。如果没有低筋面粉，也可以用普通面粉。也可以不用筛子直接倒。用抹刀将其混合成浓稠的糊状物。尽量不要搅拌均匀，以免面筋和口感不够酥脆。 然后倒入裱花袋或保鲜袋，剪一个小口。

2、电饼锅或平底锅都行，挤入一条面糊，盖上中火煮约8分钟，直到底部金黄酥脆。可以根据您使用的厨具的火力来调节热量。电饼铛火力比较小，所以我用中火。

3、如果想要另一面酥脆，可以翻过来烤4分钟左右。烤的时间长一点，口感会更酥脆。直接捡起来扔锅里，声音清脆。

这样做出来的蛋条，底部金黄酥脆，里面软软的，香甜酥脆面粉做什么好吃又简单，味道很好。因为加了鸡蛋，虽然没有发酵面粉做什么好吃又简单，但是味道一点也不硬。一两岁的孩子可以吃。该走了。

我做了一个大盘子，家里的孩子一个一个做了。片刻之后，他们就会被一一扫了上来。味道很好，做法也比较简单。您可以在没有烤箱、电烤盘或平底锅的情况下制作。残障人士看看吧。

我是一只小鹅，美食领域的原创作者，美食视频或图片，每天更新，每天一个不重复，喜欢美食的朋友可以收藏关注面粉做什么好吃又简单，谢谢阅读，我们明天见，再见~

报告/反馈

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