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非法销售冷冻肉制品？成都这家店被顶格处罚！

冷链食品是防控的重中之重。各地市场监管部门加强冷链食品质量安全监管，坚决打击违法违规行为，依法从严查处。 12月3日，记者从成都市市场监管局获悉，日前，成都市邛崃市一家冷冻肉制品经营部因无法提供产品检验证明成都冷冻食品批发市场，因非法肉制品被没收罚款5万元。以及检疫证明等相关手续！

活动结束后

高在邛崃市临琼街道崇文路经营冷冻肉制品营业部，持有《营业执照》和《四川省食品小经营店登记证》。 2021年11月11日，邛崃市市场监管局在执法检查中，在高某的冰柜中发现了三款标有“冷冻去骨牛肉”的肉类产品。

在查验过程中，经营者高无法提供产品的检验检疫证书、报关单和进货单等相关手续。邛崃市市场监管局立即依法查封了这三款产品。

处罚决定

上述经营肉类未按规定进行检疫的行为成都冷冻食品批发市场，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定。 “禁止生产经营下列食品、食品添加剂和食品相关产品：（八）未经检疫或检疫不合格的肉类，或未经检验或不合格的肉类产品检查。”

根据市场监督管理行政处罚程序有关规定，2021年12月2日，邛崃市市场监管局集体研究成都冷冻食品批发市场，拟对当事人给予警告，没收违法肉类并处以5万元以下的罚款。

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