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“西少爷肉夹馍”的互联网创业思维：新旧时代的竞争

在酒店的大厅里，坐在我对面的那个人穿着一件翠绿色的T恤，上面有最普通的学生发型，不能称为发型。头发遮住额头。下面是一张图片。有点害羞的脸。

他首先对我说对不起西少爷肉夹馍，因为他没有从商店赶过来，所以他没有带上肉夹模。我在微信中告诉他，尽管我很早就听说过这个著名的名字那时，我从没吃过早已成名的“西少爷肉夹饭”。

与肉三明治不同

作为一名财务评论员，在央视金融频道2014年的“央视金融评论”节目中，我的印象是，有关“马农辞职和卖肉”的新闻至少使用了三个新闻剪辑。影片的主角是西方大师鲁嘉摩的创始人孟兵。

最近，当我去清华大学时，我碰巧经过了“环球中心”五道口。在十字路口的底部，我看到了西少爷如家磨的招牌和店面。在我看到的新闻电影中，习大师的营业地应该是一个只有几平方米的小亭子。

我停下车，进入商店。由于排队人数太多，我放弃了在晚餐时买两个肉饺子的想法，但是在看了店面和价格灯箱后，我立即意识到这已经是麦当劳从榜样学习和竞争对手的公司。

结果，我在网上对其进行了检查，发现Xi Shayee Roujiamo已经开设了5家直营连锁店，拥有170名员工，并获得了数千万美元的A轮风险投资。

从开业到现在，只有一年的时间。

与麦当劳相同的创业思想

我问孟兵的第一个问题是：互联网对肉三明治业务的当前业绩有多大影响？他认真考虑了一下，对我的回答是：100％。

这是一个让我非常惊讶的答案。

现在，“ Internet +”台风已经到了令人尴尬的地步，在创业时与没有Internet的人们打招呼，更不用说获得投资者的青睐了。实际上，许多创业项目仅将社交媒体用于传统行业的营销。称自己为“ Internet +”很牵强。

我认为，西方大师的诞生和崛起与中国社会对快餐业需求的爆炸性增长相吻合。这与1940年代麦当劳在美国的崛起非常相似。

1940年，麦当劳的兄弟们开始在洛杉矶经营一家汽车餐馆，当时在美国非常受欢迎。当时，这是美国摆脱大萧条阴影并走向消费社会的关键时期。汽车大量进入家庭，工作节奏加快，妇女开始雇用大量人员，人们在家吃饭的时间越来越少，对快餐的需求迅速增加。 。麦当劳的真正成功是以麦当劳的前经理雷·克洛克的名义记录的。 1955年，麦当劳首席执行官雷克洛克（Ray Klock）的“企业内创业精神”被授权在伊利诺伊州开设麦当劳餐厅。次年，雷·克洛克（Ray Klock）和他的合伙人以270万美元的价格收购了麦当劳兄弟的餐厅，并开始以一种新的商业模式经营麦当劳，以惊人的速度复制了美国和世界各地的连锁店。如今，麦当劳在全球拥有32,000多家快餐店，分布在全球120多个国家和地区。

如果说西部青年大师的创业之路与梦想和麦当劳之间的区别在于，在互联网时代，通过社交媒体的事件营销，它在最短的时间内就打开了知名度，并获得了大量的风险投资。在最初的十年中，我跳过了麦当劳最初的积累阶段，直接开始进行标准化的连锁经营。然后，孟兵同意了我的一些观点：“我们实际上是完全一样的。汉堡包不只是美国steam头！”

社会化交流“计划中”

2014年4月8日，西少爷肉夹模开业。

这家商店靠近网易和搜狐的建筑物。孟兵说，中关村现在是中国最大的媒体。来自中国最聪明的地方，受过最高教育的一群人聚集在这里。除了上床时间，每天都挂在互联网上。他们每个人都是他们自己的朋友圈中的一种看法。领导者，网易和搜狐的员工是最接近传统媒体的。

因此，他们动员了朋友，同学和前同事让这座大楼的所有员工在开业前领取了Xi Shayee Roujiamo的优惠券。只要在朋友圈中转发预先计划的标题为“为什么我辞职以出售Roujiamo”的文章，您就可以免费获得Roujiamo。

他们的计划远比预期的成功，它成为一种社会现象，很快被主流媒体所遵循和传播。这就是为什么它在中央电视台的财务审查程序中被反复引用的原因。用传统的广告和公共关系是完全不可能达到这种效果的。

互联网基因决定企业家精神的成功

那么，您如何解释西方大师Roujiamo与互联网之间的100％关系？孟兵说，这是互联网公司的经验带给创业团队的互联网基因。

2007年，孟冰以其在出生的小城市的科学学位获得第一名，被西安交通大学录取。他在学校时就开始谈论发明和企业家精神。他较早的商业潜意识来自7、与母亲一起卖粥的经验，母亲8岁时是一名小学老师。孟冰于2011年大学毕业后，南下深圳，加入腾讯。他在腾讯微信国际业务部担任工程师和产品经理超过一年。之后，他北上北京，进入百度，成为广告系统开发工程师。习少爷的核心创业团队成员具有基本相似的经验。在决定制作Roujiamo之前，他们已经成立了一家服务于大客户的软件公司。柔加魔实际上是一次成功的转型。

但是，孟兵认为，在互联网公司担任产品经理与卖肉没有本质上的区别。互联网人的智商高，与工程人员一起工作的严谨作风，思维的超级逻辑以及向客户提供不怕受到挑战的产品的免费服务精神，他们由“人组成”。 “谁进入了农业社会并过着生活方式的产业，难道不是结果是“血流成河”吗？

我同意这一点。基因是区分互联网人和非互联网人的决定性因素，也是决定企业未来的关键因素。

据了解西少爷肉夹馍，习近家师傅开设的小棚屋以前是一家奶茶店西少爷肉夹馍，但由于管理不善而卖给了习近家。在装修过程中，孟兵将销售窗口和招牌转向广场，而以前的奶茶店在对面的大楼里面对超市，那里的客流集中。当时，奶茶店的老板还不了解。他曾经断言“您的商店肯定会赔钱”。但是老板不知道的是，这些具有互联网基因的年轻人清楚地知道，他们的顾客来自十字路口各个方向的办公楼，而不是来自超市的顾客。

从未在Internet上工作过的人永远不会想到这个水平。

在交流中，我发现孟冰的思维能力和对话能力远远超过25岁。我最同意的一句话是：“互联网+”和传统行业的竞争不是行业竞争，他们也不是公司。新时代与旧时代之间的竞争。答案就在这里！

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