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盱眙龙虾
X邑龙虾是淡水龙虾，又称克拉克小龙虾，学名克拉克小龙虾。它原产于美国，并在1920年代和1930年代传播到我国的南京。然后进入Xu邑斗湖和洪泽湖，再进入天泉湖，毛儿湖，天鹅湖，八仙湖等河流湖泊。 ，在Xu县境内生长，繁殖和生长，成为Xu县的一道亮丽的风景线。 Dou县龙虾是斗湖，天泉湖，猫儿湖，天鹅湖和八仙湖中最著名的五个湖龙虾。旺季是每年的五月至九月，年产量可达5,000吨。
X邑龙虾是淡水龙虾，又称克拉克小龙虾，学名克拉克小龙虾。 yi龙虾口味独特，具有麻，辣，鲜香的特点。作为一种流行且常见的食物，它具有挥之不去的香味，无尽的回味和无尽的回味。因此，它具有相当强的市场份额，并广受好评。受到广大食客的青睐。 yi龙虾，最有名和最有影响力的是一只手抓的十三味龙虾。秘诀是看看虾的红锅，蒸一下，闻一下，并吸引食欲。进食时会变得热，辣，新鲜，美丽，香，甜，嫩，脆，胖，明亮，这使您想停下来。吃完后，回味无穷，三天难以忘怀。 yi龙虾之所以出名是因为它的烹饪方法有很大关系。首先，它的成分是独特的，即十三香（由数十种中草药组成）；此外，Xu县的餐馆不在供应龙虾的时候。使用碗碟等餐具代替面条盒，面盒等。由于螃蟹的价格在过去几年一直居高不下，普通百姓不得不用虾代替螃蟹，因此Xu龙虾也被戏称为“开玩笑”。作为“螃蟹助手”。可以说，Xu县是最早吃龙虾的地方之一。为了促进我县的经济发展，Xu县人民带着着著名的十三味龙虾，于2000年7月中旬举办了首个中国龙年，Xu龙虾节。举办了“晚会”，“天泉湖龙舟赛”，“越野越野车赛”，“水上传统民间婚礼”，“千人龙虾宴会”。那么，这种便宜而优质的小龙虾与那些昂贵的大龙虾有什么关系呢？小龙虾的学名是蠕虫，也称为小龙虾。它属于甲壳动物河虾。它的形状像龙虾，但是很小，所以也叫小龙虾。第一对腿非常发达，类似于蟹爪。外壳明亮美丽。 ，是血红色的；常居住在山streams和附近的河流中。 Xu的大头小龙虾，又称“小龙虾”，属于同一家族的小龙虾，通常在田间及其沿岸觅食。小龙虾clarkii具有较大的身体，较厚的甲壳和深红色的身体。它原产于北美，后来由日本引入，并于1930年代引入我国。由于小龙虾有很强的生存能力和繁殖能力，它们的分布范围正在日益扩大，现在在我国南部，特别是在长江流域的省市中都可以看到它们。小龙虾对大坝的危害取决于其穴居习惯。它的前端有一对钳状的爪形支脚，可以快速打孔并且范围大。由于它们通常生活在河流，河流，水库，池塘和稻田的河岸上，因此对堤坝和水坝的危害可能比白蚁还大。现场调查发现，小龙虾主要出现在水坝的背面。只要有水坑须臾龙虾，沟渠或非常潮湿的地方，通常都可以找到它们。
来源和输出
它原产于美国，在1920年代和1930年代传到我国的南京，然后进入Xu邑的斗湖和洪泽湖，然后进入天泉湖，猫儿湖须臾龙虾，天鹅湖，八仙湖等。 Xu县境内河流，湖泊和池塘的生长，繁殖和成长，成为Xu县的一道亮丽的风景线。 Dou县龙虾是斗湖，天泉湖，猫儿湖，天鹅湖和八仙湖中最著名的五个湖龙虾。旺季是每年的五月至九月，年产量可达5,000吨。
最著名的十三香
X邑龙虾口味独特，具有辛辣，辛辣，新鲜和香气的特征。作为一种受欢迎的普通食品，它具有无尽的芬芳，无尽的回味和无尽的食品，因此具有相当强的市场份额。 ，深受广大食客的青睐。 yi龙虾之所以出名是因为它的烹饪方法有很大关系。首先，它的成分是独特的，即十三香（由数十种中草药组成）；此外，Xu县的餐馆不在供应龙虾的时候。使用碗碟等餐具代替盆，脸盆等。由于螃蟹的价格在过去几年一直居高不下，普通百姓不得不用虾代替螃蟹，因此Xu龙虾也被戏称为“开玩笑”。 “螃蟹助手”。 yi龙虾，最有名和最有影响力的是一只手抓的十三味龙虾。秘诀是看看虾的红锅，蒸一下，闻一下，并吸引食欲。进食时会变得热须臾龙虾，辣，新鲜，美丽，香，甜，嫩，脆，胖，明亮，这使您想停下来。吃完后，回味无穷，难以忘怀。可以说，Xu县是最早吃龙虾的地方之一。为了促进Xu县的经济发展，县人民带着著名的十三只香龙虾，于2000年7月中旬举办了首个中国龙年，Xu龙虾节。在此期间，开展了“大型艺术晚会”等活动。 ”，“天泉湖龙舟赛”，“越野车表演赛”，“水上传统民间婚礼”，“千人龙虾宴会”举行。
2009年12月18日，“ 2009首届中国农产品区域公共品牌建设论坛”在北京举行。国务院参事，前农业部副部长刘坚认为，“ X龙虾”的品牌价值达到4 1. 3亿。元。 “ X龙虾”在全国106个农产品区域公共品牌中排名第9位，并已成为“全国10个农业区域公共品牌价值”。
2009年12月20日，根据国家工商行政管理总局的最新公告，江苏省Xu县的“ X龙虾XUYILONGXIA和Tu”商标被确认为“中国驰名商标”，并宣布了第一只龙虾“中国驰名商标”。注册人是江苏省the龙虾协会。
Xu县龙虾地理标志产品的保护范围涵盖江苏省X县当前行政区域内的天然水域。
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