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饭包,又称"吃包儿饭"、"吃乏克"、"吃菜团子"。其作法:将白菜、酸菜等叶子放在手掌上,再把已煮熟的米饭(过去以小米饭为主)、炒菜和小葱、大酱放在上面,用双手将菜叶合上,或包成长卷形,以手握而食之;或包成团型,双手捧而食之。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变化而有选择。百合饭包2006年推广至今以风靡全国,百合饭包是以时尚口味香酱制作而成的特色饭包,以独特的口味,受到广大顾客的一致好评,在社会上形成良好的口碑。
百合饭包主要的材料包括了新鲜的菜叶、香米饭、起沙土豆泥、小葱、香菜,再加上各种味道鲜美的大酱秘制而成,其产品拥有独特的口味,还具有营养美味,绿色健康,方便快捷,引领时尚等特点。因为百合饭包保留了食物的营养价值,口味也不错,因此食客纷纷踏来!
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