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金钱豹国际美食百汇于2003年10月成功登陆中国市场，开创了金钱豹在上海第一家美食服务的先河。全开放式的厨房、优良的服务效益及消费者良好的口碑与认证，令金钱豹拥有与中国众五星级饭店一较高下的品牌竞争力，并加固品牌基础以增强金钱豹在其它地区的扩充力。目前，金钱豹酒店餐饮集团旗下拥有国际美食百汇，金璨婚礼、国际会议中心、金质外烩四大经营业态。

金钱豹是中国最大的自助餐饮管理集团，目前已在全国将拥有超过28家门店，分别覆盖北京、上海、深圳、天津等逾19个城市。作为国内第一家创立连锁自助餐经营模式的餐饮品牌，金钱豹自2003年成功登陆中国市场以来，凭借国际性的饮食理念、高档优质的食材、时尚的用餐环境和高素质的服务，屹立于国内高端自助餐饮业龙头之位。其中，“优食材，金品质”是集团不变的追求。从南美海域空运的三文鱼，到出口日韩的优质生蚝;从来自法国的纯正哈根达斯，到源自俄罗斯海域的肥嫩雪蟹腿，金钱豹将新鲜、精品、高端、健康的食材送至消费者的餐桌，令顾客无需漫游世界，就能品尝全球新鲜美味。

2011年，金钱豹成为欧洲最大私募股权投资公司安佰深(Apax Partners)在中国投资的第一个餐饮品牌。依托安佰深的专业管理经验及全球资源，金钱豹逐步从高端自助餐饮向行业龙头迈进。作为老牌自助餐饮，金钱豹也在不断追求更精简、细致和年轻的品牌形象。从简洁、时尚的就餐环境，到精挑细选的精品菜单，从更亲民、更策略性的价格定位，到中央厨房统一管控食材品质，金钱豹在为消费者提供最佳用餐体验的同时，也在践行着餐饮龙头企业推动行业不断发展的社会责任。

吃自助餐三大原则：按顺序、吃精华、多起身分批次取餐

蔬果沙拉区

一定只吃一点点哦，起到开胃的作用。尽管水果区的西瓜、菠萝、哈密瓜颜色鲜艳又已经削皮切片，吃起来很方便，还是要对它们看都不看一眼，直奔荔枝、桃子、火龙果这类相对贵族一点的水果，荔枝尽管还是泛青的外壳，但果肉是清甜多汁的透明色，果核也很小呢，不过拿两三颗就够了。生菜沙拉在西餐料理区，配料有只在法餐厅里才能见到的水瓜柳、黑橄榄、腌渍洋葱，沙拉汁有好几种，建议选择健康的油醋汁，开胃解腻又不会太有饱足感。

冷餐区

西餐区的香肠拼盘和鹅肝酱、南洋区的泰式小菜、日料区的炸虾天妇罗都可以来上一点点。爱吃生鱼片的人完全可以把这一步骤当作主要战场，千万别被花一样的寿司迷晕，寿司饭是会很快让你肚大也难容的，一定要朝刺身下手，最后也别忘了来份烤鳗鱼。

熟食区的汤羹

汤羹里面，一定不能错过的就是红酒雪耳雪梨燕窝羹，外面一份燕窝也要两三百块，这里虽然分量不大，但是绝对好料，燕窝美容又开胃，尤其适合女生，吃两份是正常水平。除了燕窝，还有大补的牛鞭汤和鱼翅汤，按需自选，不过这两类都比较容易饱人，慎用。

主要遵循原则

先冷后热 ，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成。取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃。餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的，那些食品一般都是最新鲜，当场做的，无法放在食品柜上取食的，你把你的夹子给你看到那食物餐台前的服务生并告诉他几人份，过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。

说了这么说，您该问了，这么多种类的菜品，倒是哪些超值的一定要吃啊?!拿老牌自助餐金钱豹给大家举例吧!到金钱豹必须要吃的食物有哪些?小编帮您罗列出来的精品美食，吃自助餐攻略，到金钱豹吃什么最超值!(也可按照参考顺序来品尝)

1.生蚝，鱼生配白葡萄酒

2.香肠拼盘和鹅肝酱、南洋区的泰式小菜、日料区的炸虾天妇罗都可以来上一点点。

3.爱吃生鱼片的人完全可以把这一步骤当作主要战场金钱豹自助餐价格，千万别被花一样的寿司迷晕，寿司饭是会很快让你肚大也难容的，一定要朝刺身下手，最后也别忘了来份烤鳗鱼。

4.鲍鱼、鱼翅、牛排、鹅肝酱、烤鳗鱼配红酒。超级美味不得不尝啊。

5.汤羹里面，一定不能错过的就是红酒雪耳雪梨燕窝羹金钱豹自助餐价格，外面一份燕窝也要两三百块，这里虽然分量不大，但是绝对好料

6.饭后甜点推荐布丁、慕斯、提拉米苏、甜点、水果配果汁。

7.重量级冰激凌千万不要忘了!来一趟，必须要吃哈根达斯!

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