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PART 03

流行病后的前景，高端酒店可能成为下一个出口

这里只有三种解释：

其中一种解释是关于判断的依据，即：为什么？

1.工业发展的趋势表明

在过去的四年中，各种等级的酒店品牌都在增长

来源：中国旅游饭店业协会

统计数据显示，经过长期的快速发展，经济型酒店在2020年的增长中已成为重要的拐点，并且逐年下降。随着中档酒店的出现，它们正在经历连续三年的年均增长率为25％之后，到2020年，这一增长率还将降至10.2％；高端酒店的稳定增长速度在2020年将达到10.5％，尽管这一数字并不突出，但这是十多年来第一次，它在各个等级的增长中均排名第一酒店品牌。这种现象很有趣。

2.改善本地小组成员商店的结构

2020年，在中国运营的前三大酒店集团分别为晋江（760,000间客房），China Lodging（54万间客房）和BTG（390,000间客房），但三大酒店集团的地位主要取决于非酒店集团的数量。 -高端酒店。如果仅基于提供全套服务的酒店的数量进行统计，排名的位置将发生巨大变化：晋江退居第八位，《首都旅行》退居第十位，而花竹则更为著名。前四名都是国际组织。

如果仅比较本地群体，则开元，君兰和风月在前三名中，万达，中州，金陵和明宇出现在列表中。其中，排名第十的明宇还不够大。只有10,000多个房间。

相比之下，在全球酒店集团中排名最高的万豪酒店（130万间客房），希尔顿（970,000间客房）和洲际（880,000间客房）都是高端品牌。

当然，现实差距也可以看作是增长潜力。

3.消费者对以年轻中产阶级为主的高端酒店的需求

相关统计显示，中国中产阶级人口已达到4亿。尽管它仅占我国总人口的四分之一，但其绝对数量却非常可观，几乎等于美国的总人口。这类消费阶层对高级和体验性住宿产品的追求恰恰是高端酒店产品，可能会成为未来最大的推动力。

第二种解释是关于长期浪费高端酒店的思考，即：为什么？

高端酒店的相对下降始于上世纪的1990年代后期，这也是经济型酒店经历爆炸性增长的萌芽时期。尽管以星级酒店为代表的高端酒店在此之前已经经历了十多年的黄金发展，但现在回头来看，当年的辉煌发展掩盖了一些问题，而其他问题却跟不上时代的发展。 。跟上市场发展的步伐。

首先，高端酒店是在计划经济时代，经济短缺的时代形成的。当时，彩电，空调甚至24小时热水供应都是难得的卖点。十多年后，当这些事情在普通百姓家中变得司空见惯时，大多数高档酒店都无法解决这些卖点曾经覆盖的许多痛苦点。时至今日，这些老式的“卖点”还没有从一些高档酒店的广告中完全消失。

其次，由于这个和其他原因加盟7天酒店条件，中国的高端酒店及其管理者都是从旅馆中诞生的，并且自然地继承了旅馆的基因。 （郑重声明：这里没有贬低招待所的意义。所有种类的招待所都对该国的经济和社会建设做出了巨大贡献。这是主流。当然，今天确实存在一些明显缺陷的问题。 ）这些基因主要表现为狭窄的视野，小的结构，更多的领导才能，仅专注于战时，谈论完成任务，不知道市场是什么...这些基因确实在市场衰落的过程中发挥了作用传统高端酒店潜移默化。 ，它的影响一直持续到今天，并没有消除。

第三，中国相当一部分的高端酒店受到地方政府和房地产开发商的大力推动。长期以来，政府一直将高端酒店视为城市建设的成就，吸引投资的平台和领导活动的场所。当然，越多越好。在为房地产开发商提供良好的土地和良好的价格时，他们通常会建造一个带有配套设施的五星级酒店。作为条件，饭店甚至需要国际品牌。开发商满足了政府的要求，获得了高质量和低价的土地，然后通过出售商品房获得了更高的利润。他们可以部分甚至完全平衡酒店建设方面的投资。那些比较乐观的人会在开业之前投资于酒店开发。为什么不把它取回来？

对酒店不感兴趣的政府和开发商实现了双赢。但是问题在于，这些酒店中的大多数都是在领导人和开发商的命令下建造的。浮华的加盟7天酒店条件，当地的风格，假的和空洞的东西比比皆是，其中有些没有用，有些既不好也不坏。对于中型用途，性价比通常不如实用且价格合理的低端酒店，因此这种高端酒店一次又一次地令人尴尬。

第四，在成长过程中，高端酒店从欧美的经验中学到了很多精髓。但是，随着市场和时代的不断变化，一年中的某些本质呈现出下降的趋势，例如酒店惯例的外部形式和SOP的教条化。不幸的是，许多高端酒店的同事仍然缺乏自我意识和勇气来批判性地吸收欧美酒店管理经验。与经济型和中档酒店相比，这是一个巨大的差距。

总的来说，中国市场并非没有高端酒店需求，但大多数现有高端酒店产品本质上都不是高端甚至低俗的。产品供应的现状客观上抑制了市场的高端需求。

自高端酒店下滑以来的二十多年里，中国的消费群体发生了巨大的变化。突出的功能之一是对产品升级的强烈需求。同时，经过长期积累，低端酒店开始降温。一方面，它是由审美疲劳引起的。另一方面，中低档酒店的局限性确实无法满足新兴和更高层次的新消费者需求。

所有这些构成了高端酒店可能成为下一个销售点的市场条件。

第三个解释是如何真正成为销售点，即：如何做到

通常，高端酒店需要进行改建，但这绝对不是旧的翻新模式的延续。

在上一段中，一篇在线文章标题为“不断变化的酒店行业和酒店经营者”引起了我的注意。一群年轻人对酒店业的未来进行了“无限期”（用自己的话说）的讨论。该小组包括来自早期互联网酒店业的人才，来自新一代酒店业的意见领袖和社交媒体生活方式专家。他们中的许多人都有旅馆“卧铺”的经历。他们的想法显然是完整的。除了传统星级酒店人（包括现有的中低端酒店）的理解模式外，“生活方式酒店”，“新一代城市酒店”，“房间+ X”，“人+氛围”和其他概念尽管它仍然很模糊，但它似乎勾勒出了未来高端酒店的一些发展方向。

在思考未来某些高端酒店的展示形式时，中国住宿集团的创始人季琦也有以下表达：

“当前台变成”盲肠“时，社交，审美和休闲功能将进入前台。使用酒吧，茶室，户外躺椅和其他空间来形成社交功能，并与居住的朋友一起与不认识的居民和邻居一起聊天，甚至是发呆时，都可以在这样的空间中聊天，雕塑，绿化，设计家具和富有创意的软装饰将在这些空间中发挥重要作用，公共区域美丽而时尚。具有风格，但不是一堆昂贵的材料。”

“精致小巧的客房是理想的选择。公共区域可以很大，而正面可以是宏伟的，但是客房不必太大。太大的卧室是空无一人的，尤其是一个人出差并返回到一个空房间，体验可能不是很好。”

“如果要看起来豪华，则必须将淋浴房和卫生间加大，并使衣柜，酒吧和茶几舒适。小房间也可以充分利用空间。在大城市里，土地丰富，空间被削减，面积小，可以提高性价比，而整个酒店空间的美学改善弥补了这一缺点，这样的酒店就不会显得破旧和委屈。传统的星级标准已经过时了，功能提出了新要求。”

业内的这些想法实际上是在探索和设计尖端高端酒店的绩效形式，这也从多角度证明了高端酒店可能成为下一个出路。

诚然，高端酒店的未来发展方向和模式仍处于讨论阶段。在成功实践之前，一切都很难确定。但是，根据过去二十年来从高端酒店集团发展中吸取的经验教训的总结，我们可以大致看出高端酒店将来无法持续的谬论。

首先，市长+房地产开发商推动高端酒店发展的模式不仅将创造出门店，而且还将继续破坏该行业。为了吸引高端酒店的发展第二春，它们必须受到市场的驱动。

第二，高端酒店的整体复苏绝不能是传统模式下设备和设施的更新和改造，而必须是基于新概念，新产品模式和新业务模式的重生。

第三，随着未来市场对高端酒店的需求日益多样化，分散化和细分化，已经实施了30多年的酒店星级标准仍然有效，但是领导性行为变得越来越不足，越来越边缘化。可以被市场认可的尖端高端酒店的诞生，必将突破现有星级标准的框架。

第四，未来的高端酒店不一定会采用全方位服务模式，而衡量高端市场的市场标准不一定是服务项目的数量，而是体验，质量，等级和特征。

第五，尽管国际酒店集团的整体优势仍然存在，但其发展势头没有以前好。 “一线城市处于领先地位，二线城市处于中等水平，三线城市处于维护状态，四线城市以下的城市无法承受痛苦”，这是对当前中国国际酒店集团的真实写照。国际集团在捕捉中国市场快速变化的需求并相应地调整产品供应效率方面的能力并不尽如人意。相反，地方团体的创新能力更好。尤其是近年来，长三角地区的本地集团已经展示出了杰出的创新能力。我们有理由让他们将来在振兴高端酒店方面取得出色的成绩。寄予更多希望。

在预测和判断高端酒店的未来发展趋势时，有必要重复三个基本常识：

首先，在谈到高端酒店市场时，我们不仅必须关注趋势，而且还不应忽视现实。现实是，中国太大了，发展水平太不同了。旧模式下的那些高档酒店在很长一段时间内仍然会有一定的需求，因此不可能一口气追逐门店。

第二，无论未来的高端酒店模式多么分散，商务旅行酒店仍将占据相对主流的位置；

第三，酒店，尤其是高档酒店，无论其概念多么前卫，设计多么时尚，设施如何完善以及技术如何先进，这些优势都必须转化为对客人的最佳体验，最终依靠人在这里，我仍然要引用一句前面提到的年轻人在讨论酒店行业的未来时出现的一句话：“客人将更多地接近彼此，这是因为他们拥有高级员工，而不是更先进的技术。 。取决于酒店”。

2020年必将在中国酒店业发展史上留下深刻的烙印。流行病仍在继续。 We dare not expect too much from 2021, but we always hope that this is a stable and rewarding year.

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END

To break the "international hotel" worship, how will China Lodging compete in the mid-to-high-end hotel market in the future?

The generals of Ctrip travel, Jiang Hao becomes CEO, Yang Tao appoints chairman

The cinema cried, and the hotel industry laughed.

总结：以上内容就是加盟7天酒店条件(张润刚：2020年，中国酒店如何从探底到回升？)详细介绍，如果您对创业项目感兴趣，可以咨询客服或者文章下面留言，我们会第一时间给您项目的反馈信息。