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撰文 | AI财经社 邵蓝洁
编辑 | 孙静
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疫情将主打线上的社区生鲜再次推到风口，暴涨的订单和销售让多数公司重拾信心，但互联网生鲜电商平台“呆萝卜”却面临破产重整。3月11日呆萝卜，合肥市中级人民法院在媒体刊登《破产公告》称，已受理“呆萝卜”（安徽菜菜电子商务有限公司）重整一案。
呆萝卜曾是社区生鲜领域的明星企业之一。2019年11月开始，呆萝卜陆续被爆出经营不善，拖欠供应商货款、裁员、资金紧张等消息。
呆萝卜相关人士李鑫向AI财经社介绍，目前公司进入到破产重整程序，一切按照《企业破产法》的规定推进，当前是审计评估和债权申报阶段，目前申报人数不方便披露。据李鑫透露呆萝卜，春节期间，呆萝卜在合肥的170家左右的门店正常营业，今年春节因为疫情对于业绩增长有所拉动，但营业情况属于商业秘密，无法透露。
在呆萝卜《破产公告》发布的当天，北京首航超市也在微信公众号公布，“社区拼团业务开团在即”。在越来越多的社区团购创业企业遭遇倒闭、合并的情况下，进入拼团的实体零售反而越来越多。
首航超市营运总监石君磊向AI财经社介绍，按照目前的规划，拼团商品70-80%是跟门店一样的，但是规格不一样，比如树上熟芒果是5斤装，因为量大，价格可能会有优惠一点；第二是新奇、独特的商品及快闪商品，消费者只能在拼团这个通道进行购买；第三是引流商品，比如前尖肉，可以卖到25元/斤，一次两斤起卖，而门店可能要29元/斤；第四是跨界商品，比如卖电动车，跟电动车商家合作，由合作方提供商品及售后。
首航超市的拼团业务，基于之前一年积累的社区门店微信群4万粉丝，所有拼团商品都需要到店自提，在石君磊看来，拼团只是一种营销手段，并不是顾客购买行为和模式发生转变。
这意味着，基于实体门店的社区拼团是由多年积累的供应链打底。这也是所有实体门店进入社区拼团的一个底气。同时，由于实体门店多年的品牌效应，在拉新方面有更多的优势，避免了长期大量发放优惠券的高成本拉新手段。
如今越来越多的商超切入社区拼团。首航超市在正式上线拼团业务之前，尝试用微信群接龙的方式，在一天半的时间卖出了3吨树上熟芒果。湖南步步高在今年春节疫情期间，切入了社区团购，注册了“小步优鲜”，主打次日达的社区拼团模式。据介绍，该业务在上线初期大概服务200个社区，每天2000单左右，3月份小步到家预计每天上10000单。
从社区拼团的发展来看，基本都源于拼多多模式的启发，在微信流量红利期，沉到社区底层，挖掘出大量需求。在过去四五年的发展中，已经经历了第一阶段——互联网年轻创业者开路，目前正在第二阶段——传统的大型生鲜便利店、区域生鲜零售企业、大型零售企业以及互联网巨头进入赛道。
在第二阶段，流量红利已经结束，供应链成为比拼的资源。多点拼团2018年12月上线，目前有200家自提团和1000多家社区团，其中，下单用户数的60%可发展为北京物美新用户，为传统零售带来了增量市场。据相关负责人介绍，已经有全国20余家零售商超提出接入多点拼团的需求。
步步高董事长王填认为，实体门店如果不做线上，线上的流量和生意就被线上企业抢走了；降维竞争的社区拼团，又把社区流量切走了，所以步步高既要向上做线上的生意，同时在小区流量也要去抢这一波的生意，两个赛道都要抢。
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