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我国奶粉总体消费量略有下降。我国奶粉人均月消费量0.046公斤，比上年年同期降低4.2%。尽管奶粉总的消费量有所下降，但我国高端奶粉及婴幼儿奶粉市场潜力却被国内外厂商看好。根据相关调查数据表明奶粉店加盟排行，美国、日本、中国已经构成全球婴幼儿奶粉消费的阵营。原本就差距不大的中国与日本市场，差距已经非常接近，中国婴儿奶粉市场销量以每年两位数的速度增长，目前中国已经成为婴幼儿奶粉消费的第二大国。因此，对于御宝星奶粉来说，这是一个很好的加盟优势。

国内奶粉出口也将迎来新的机遇，出口将成为中国奶粉增长的重要引擎。目前，中国奶粉贸易存在严重的逆差，出口量和出口价格较低。主要原因是中国优质原料奶不足，总体奶粉质量不高。另外，全脂奶粉的产品结构也是影响奶粉出口的重要原因。未来几年，中国会加大针对进口替代和出口奶粉加工基地的建设，优质原料奶和奶粉的比例将会有明显增长。

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奶粉是一个高收银的行业，奶粉加盟店一般有20%到30%的收银。建议不要单独开奶粉店，应该以复合经营方式，来设法获取大收银。

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