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大阪章鱼烧口感新鲜、味美,都是现做现卖,由多制作工艺18张种可口的原料配成,纯正的的味道非常吸引人,让人百吃不厌。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。现已出现的多种新式口味丸子,如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。 大阪章鱼烧加盟少、低、快,可以做专卖店,做摊车,非常适合个人创业。
是目前适合创业和下岗再就业的项目之一:大阪章鱼烧投入少,快,实现目标稳定,小。属于特色小吃类,一年四季都有市场。开一家店,原料是关键。长期的开店经营和培训中,经过总结后认为:大阪章鱼烧作为一家基本的起步店,下面设备原料是必须的:章鱼炉---店的核心设备。
大阪章鱼烧起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本着名美食家--远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点大阪味锦加盟,成为日本家喻户晓的国粹小吃。早随后在东南亚各地区流行起来,成为个地区的新兴食品之一。大阪章鱼烧的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔等。
美食在中国悄然流行。主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,大阪章鱼烧然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,大阪章鱼烧就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩的,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片大阪味锦加盟,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
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